Дарья Лукянчук 

Возраст : 14 лет

Результаты БРТ

От состояния ЖКТ зависит то как все что мы едим будем усваиваться . Поэтому на первом этапе восстановления здоровья мы делаем акцент на восстановление работы ЖКТ .

2 показатель:
Коэффициент перестальтической функции желудка снижен

Причины снижения:
- ослабление мышечного тонуса

- митохондриальная дисфункция (митохондрии – это энергетические станции наших клеток, для их работы важны: витамины группы В, Q10, витамин С, омега-3, магний)

3 показатель: 

Коэффициент всасывающей способности желудка снижен

Причины снижения:

Зависит от состояния слизистой желудка и от того, как секретируются желудочные ферменты.

4 показатель:

Коэффициент перистальтической функции тонкого кишечника снижен

Причины снижения (относятся и к толстому кишечнику):
- малоактивный образ жизни

- мало клетчатки в рационе

- несоблюдение питьевого режима

- проблемы с желчеоттоком, о чем также свидетельствуют результаты узи желчного (желчь стимулирует перистальтику кишечника)

- стрессы (возникает спазм всех сфинктеров ЖКТ)

Рекомендации :
ƒ Активный образ жизн‡
ƒДобавлять больше овощей и зелени в рацион + Профайбекс

Пить достаточное количество вод€
ƒДля улучшения желчеоттока Артишок
ƒ

5 показатель:

Коэффициент всасывающей способности тонкого кишечника снижен

Причины снижения:
- Нарушение микрофлоры кишечника
- Нерациональное питание

- Малоподвижный образ жизни

Рекомендации :

Пробиотики: ацидо лактин для восстановления микрофлоры
ƒ Пребиотики: Профайбекс, овощи и зелень в рационе
ƒ Ферменты Папайя топ для улучшения пищеварения
ƒ Наладить питание и образ жизни

Повышен показатель сывороточного глобулина и увеличено содержание жира .
В желчном имеются взвеси, что говорит о нарушении оттока желчи .

Причины :

Недостаток воды

малоподвижный образ жизни

в питании присутствуют углеводы и недостаток овощей и Жиров

Эти же причины приводят к тому, что лишние калории, содержащиеся в углеводах печень перерабатывает и отправляет в жировое депо .

Рекомендации :

сократить углеводы в рационе

добавить больше Жиров и овощей

пить чистую легкоусвояемую воду

Снижены показатели витаминов и минералов, которые необходимы для жизнедеятельности организма , выработки энергии .

На данном этапе добавляем витамин С , хлорофилл , железо, цинк в виде добавок .

Для восполнения уровня селена необходимо включить в рацион 2 бразильских ореха в день в течении месяца .

Для восполнения витамина А необходимо добавить говяжью или куриную печень в рацион и печень трески .

План восстановления здоровья

1. Наладить водный режим из расчета 30 мл воды на 1 кг веса .
2. Сократить постепенно углеводы в рационе и перейти на высокожировой тип питания для снижения уровня инсулина . Этап перехода на новый рацион должен быть постепенным , чтобы не вызывать у ребенка стресс. Постепенно включайте больше жиров , овощей в рацион, чтобы этот этап был не заметен для ребенка . Когда она будет кушать вкусную и полезную еду, то ей не захочется кушать сладкое и гадости . Также важно вовлекать ее в процесс, готовить вместе , чтобы она училась в процессе .
   Поэтому без введения новых продуктов старые не убираем . Нужно дать альтернативу, а не просто исключить сладкое и выпечку . Научиться печь кетохлеб и кетосладости, в начале они всегда должны быть в рационе .
   
   Отправляю вам 2 вида переходных меню с низким содержанием углеводов в рационе .

Меню по системе умной готовки 👇🏻 с готовой продуктовой корзиной, смылками на продукты и рецептами на неделю .

https://docs.google.com/document/d/1C4SYPAuwM-Fje2AY68UzYe8_yOGDge-L1W9ToNV5dAI/edit?usp=sharing

Меню с рецептами

https://drive.google.com/file/d/1t3XgGA6bZp5__sbhG0uNFHcoY8Zlum7r/view?usp=drivesdk

На первом этапе важно научиться составлять тарелку так, чтобы каждый прием пищи был сбалансированным .

Как же наполнить свою тарелочку сытно и правильно?

1/2 тарелки- овощи,зелень! Клетчатка нам необходима в КАЖДЫЙ прием пищи!

1/4 тарелки- растительный и животный белок (мясо, рыба, бобовые, орехи, яйца, молочные продукты, морепродукты);

1/4 тарелки- сложные углеводы (крахмалистые овощи: картофель, батат, морковь, свекла;

зерновые злаки долгой варки, цельнозерновой хлеб, макароны из цельнозерновой муки, альтернативной муки (гречневой, кукурузной, рисовой, льняной, гороховой, чечевичной)

ОБЯЗАТЕЛЬНО добавляем:

+ полезные жиры (сыродавленные масла -любые! сливочное/топленое/кокосовое масло, масло ГХИ, животный жир, жирные сорта рыбы, авокадо, оливки, семена, орехи)

🍓🥝На десерт можно ягоды и фрукты с низким ГИ (в небольших количествах)

Этого меню рекомендую вам придерживаться 1 месяц . Далее необходимо перейти на КЕТО. Самостоятельно я не рекомендую это делать . Только под присмотром специалиста . Следующий группа по КЕТО питанию у меня стартует в сентябре .

4. Больше движения добавить , хотя бы прогулки .

5. Пройти очищение организма после перехода на кето рацион ( отдельная 14 дневная программа )

Нутритивная поддержка на 1 -1,5 месяца на этапе подготовки к КЕТО питанию:

Консультация носит рекомендадательный характер и не является назначением, требует согласования с очным врачом .