На скорую руку

Моим детям не очень повезло с мамой-кондитером, потому что я не пеку торты, пироги, пироженые. Мелко-нарезанный салат - тоже не про меня, я могу и так огурец съесть без салата. При этом я весьма предвзята к местной американской кухне - наггетсы, пицца, бесконечные сабы, спиди и бургеры, заправленные соусом с тонной уксуса вроде бы быстро, но ни разу не вкусно и малополезно. В моем понимании еда должна быть максимально простой и быстрой (не больше 30 минут активного стояния у плиты), но вот одну траву и овсянку я есть тоже не готова. Иногда хочется все-таки и борща.

А как же общение за столом? Мое мнение может быть не популярным, но жевать и говорить в одну единицу времени мне не нравится. Я готова общаться и без еды, была бы общая тема и собеседник интересный; можно разбавить напитками, но это не маст-хэв.

В массовой культуре есть два лагеря: жить, чтобы есть и есть, чтобы жить. Понятно, что истина где-то посредине. Но как ее найти.

Читая ВКР (дипломы) и одну диссертацию на этой неделе, я как раз думала, о том, что квалификационные работы - это еда на скорую руку, съел, голод утолил и побежал дальше. Это безоценочно, не хорошо и не плохо. Главное - достижение цели, послевкусие нулевое.

Другое дело - хорошие научные тексты (хоть книги научпоп, хоть сами научные статьи). Они занимают больше времени в написании, но в них есть вкус, потому что предлагают мысли, которые потом еще долго можно смаковать, "на подумать" как нынче говорят.

Профессиональная моя боль - это когда авторы к статьям подходят весьма утилитарно, как к ВКР или диссертации. Зачем я опять взялась за этот систематический обзор в российской науке? Понятно, что проблема системная, когда нужно энное количество галочек, чтобы допустили к защите.

Учиться писать вкусно, если и готовы, то единицы, остальным и доширак пойдет.

И вот тут мои сомнения отступают, потому что я понимаю, что мои услуги и знания - это лишь для этих избранных единиц.

Кто дочитал до конца, тот молодец! Можете поздравлять меня с днем рождения!