Кухонная техника: вытяжка и плита — как я выбирал

Когда речь зашла о кухне, я понял: мало просто выбрать шкафчики и столешницу. Настоящий комфорт здесь создаёт техника. Особенно вытяжка и плита. Без них любая готовка превращается в испытание.

С плитой я сразу решил, что буду брать электрическую с индукцией. Газ в моём доме отсутствует, а старые электрические конфорки нагревались слишком долго. Индукция показалась чудом: вода закипает в разы быстрее, управление точное, и поверхность легко моется. Долго выбирал между Bosch и Electrolux. Bosch понравился надёжностью, Electrolux — функцией "Bridge", когда можно объединять две конфорки для большой посуды. В итоге остановился на Bosch PIE631FB1E, и за два года использования не пожалел.

С вытяжкой было сложнее. Сначала думал, что это второстепенный прибор. Но после первой готовки без неё понял: запахи распространяются по всей квартире. Решил брать встроенную вытяжку в шкаф. Рассматривал итальянские бренды Elica и Faber. В итоге выбрал Elica: работает тихо, фильтры легко меняются, а мощность хватает даже при жарке стейков.

Совет: обращайте внимание на производительность вытяжки. Она должна соответствовать площади вашей кухни. У меня кухня 12 м², и вытяжка на 600 м³/ч справляется отлично.

Сейчас кухня стала моим любимым местом. Я могу готовить сложные блюда и быть уверенным, что в квартире не останется запаха. А индукция экономит кучу времени. Если бы делал ремонт снова, именно эти два прибора выбрал бы в первую очередь.