Контент-план 03.04.19-9.04.19

1) Понедельник - опрос

Публикация

2) Вторник - рецепт

Всем привет 😉

Быстрое, вкусное и сытное блюдо за 10 минут! Ленивое хачапури или сырная лепешка на сковороде - настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки! Попробуйте, и не пожалеете!

В приготовлении нам поможет сковорода Scovo Consul. C ней Вы станете экспертом любого рецепта! Сковороды данной коллекции произведены из высококачественного алюминия, который за счет своей высокой теплопроводности, ускоряет процесс приготовления пищи, а длинная ручка гарантирует защищенность от ожогов.

1. Чтобы приготовить ленивое хачапури, заранее подготовьте все необходимые продукты. Сыр натрите на терке. Зеленый лук мелко порубите.
2. В миску, где находится натертый сыр, разбейте два яйца, добавьте сметану и зеленый лук. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте соду, соль и хорошенько все перемешайте.
   Частями добавляйте муку и вымешивайте тесто. В общей сложности у меня ушло 5 столовых ложек муки с горкой.
4. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите сырное тесто, разровняйте его.
5. Выпекайте сырную лепешку на сковороде на среднем огне в течение 4-5 минут с одной стороны и буквально пару минут с другой.
6. Ленивое хачапури готово! Очень вкусная и питательная сырная лепешка. Советую приготовить!

👉Scovo - преимущества на поверхности!

🍴Калории 354 Ккал. | Белки 13 Гр. | Жиры 29 Гр. | Углеводы 14 Гр.

3) Среда - статья

Чай в дело: 7 способов применения чайного пакетика

Чай - любимый напиток миллионов людей во всем мире. Многие начинают рабочий день с чашки ароматного напитка, пьют его в течение дня и заваривают перед сном. Но не спешите выбрасывать заварку или чайные пакетики, их можно использовать повторно и применять, как говорится в хозяйстве.

1 способ - при порезах

При порезах немедленно приложите к ране влажный чайный пакет, который поможет обеззаразить и успокоить боль.
2 способ - при ожоге

Если вы получили небольшой ожог или обгорели на солнце, а алое и сметаны, нет под рукой, используйте охлаждённый влажный чайный пакетик. Он прекрасно охлаждает и успокаивает, борется с покраснением и раздражением.
3 способ - вместо ополаскивателя

Если вы пользуетесь дорогими ополаскивателями для рта, попробуйте заменить их на чашку зеленого или мятного чая. Он снижает риск кариеса и уменьшает кровоточивость десен, а если зуб неожиданно заныл, поможет успокоить и зубную боль.
4 способ - вместо тоника

Чай - главный источник танинов, веществ, которые борются с признаками усталости. Заварили чай - выньте из чашки пакетик и протрите им лицо вместо тоника.

5 способ - чай стеклоочиститель

Заварите чай повторно и протрите им стеклянные и зеркальные поверхности. Распылите раствор по поверхности, а затем вытрите насухо тряпкой без ворса.

6 способ - подкормим растения

Использованные чайные пакетики соберите вместе, заварите еще раз и слабый остывший отвар перелейте в лейку или бутылку. Полейте комнатные и тепличные растения (если таковые имеются). Такой раствор поможет защитить растения от грибковых инфекций. Разорвите пакетики и добавьте их содержимое к основному удобрению, что повысит в нем концентрацию питательных веществ.
7 способ - чайный ароматизатор для дома

После того, как вы заварили чай из пакетика, не спешите его выбрасывать. Пакетик просушите, капните на него пару капель эфирного масла и получите сухой ароматизатор воздуха. Подвесьте пакетик за ниточку в любом месте квартиры или загородного дома. Когда запах выветрится, можно снова капнуть масло и вернуть ароматизатор к жизни.

4) Четверг -

Как правильно мыть овощи и фрукты

На прилавках магазинов и рынков продается великое множество аппетитных, глянцевых овощей и фруктов, причем все плоды откалиброваны и так и просятся в рот. Но, не стоит забывать об опасности, которая может вас подкарауливать прямо на прилавке. Все эти овощи и фрукты могут быть обработаны специальными составами, которые продлевают их срок хранения, делая такими красивыми и блестящими. Некоторые средства безопасны для человека, но чаще всего, производители используют дешевые, оказывающие вред для человека вещества. Поэтому прежде чем подавать фрукты и овощи к столу, их следует тщательно промывать.

Врачи рекомендуют перед употреблением покупных овощей и фруктов, заливать их на час холодной водой, так как она забирает часть вредных веществ, а затем промывать каждый плод в теплой проточной воде.
Арбузы и дыни перед употреблением можно промыть с помощью чистящих средств, типа fairy или хозяйственного мыла.

Также овощи лучше всего мыть с помощью щетки, которая поможет удалить грязь из труднодоступных мест, смыть пыльцу и часть воска. Такие действия предотвратят вас от пищевых отравлений и возникновению аллергии. Сейчас в магазине большой выбор всевозможных средств, лучше всего отдавать предпочтение щеткам с умеренной жесткостью. Если щетина будет твердой, овощи и фрукты подвергнуться повреждениям, на них появятся царапины, что приведет к потере витаминов. Щетка должна быть сделана из синтетического материала. Натуральная щетина - рай для бактерий.

Помимо щетки для мытья овощей и фруктов можно воспользоваться специальными жидкостями. Они способны избавлять плоды от пестицидов, гербицидов, инсектицидов, нитратов и т. п. Многие уничтожают бактерии, грибки и паразитов. Добавьте такие средство в воду и промойте овощи или фрукты, затем сполосните под проточной водой, насухо вытрите и подавайте к столу. Здоровье ваших близких в ваших руках!

5) Пятница - рецепт

Всем доброго времени суток 👋

Сегодня мы готовим культовое блюдо, которое любит чуть ли не каждый человек. Рецепт очень простой и не займёт много времени.

В приготовлении нам поможет Scovo Consul. Она cоздана для тех, кто хочет быть настоящим шеф-поваром на своей кухне. Готовить в такой кастрюли можно практически все виды блюд, при этом используя минимальное количество масла, а значит блюда получатся в такой кастрюле более здоровыми и полезными.

1. Как приготовить картофель фри в домашних условиях: Картофель чистим и промываем. Нарезаем брусочками одинакового размера.
2. Чтобы картофель был хрустящим, помещаем его в дуршлаг и промываем под струей холодной воды, чтобы удалить крахмал.
3. В кастрюлю вливаем растительное масло и разогреваем до 180-200 градусов. Постепенно небольшими порциями выкладываем картофель в масло. Масло очень горячее, поэтому будьте очень осторожны, чтобы не обжечься.
4. Жарим картофель фри до золотистой корочки пример��о 7-10 минут.
5. Перекладываем картофель в миску и солим. Чтобы удалить лишний жир, выкладываем картофель на бумажную салфетку.
6. Домашний картофель фри готов. Подавать картофель фри лучше всего с кетчупом. Приятного аппетита!

👉Scovo - преимущества на поверхности!

🍴Калории 537 Ккал. | Белки 5 Гр. | Жиры 38,5 Гр. | Углеводы 45,3 Гр.

6) Суббота - статья

Соевый соус : богатая история о богатом вкусе

Говорят, что соевый соус впервые как приправа или заменитель соли появился в Древнем Китае в одном из монастырей, где группа монахов решила принять строгий пост и отказаться от всего мучного, молочного и соленого. Постепенно негустая жидкость темного цвета дошла и до японских кулинаров, где она и по сей день считается «королевой» многих блюд.

Как готовят соевый соус: от несложных механизмов брожения до массового производства

В 1965 году в одной из провинций Японии появляется книга «Ёсюфуси», где впервые детально описывается рецепт приготовления соевого соуса. Тщательно отобранные бобы сои выпаривают. Добавляют к ним пшеничные зерна. Смесь заливают соленой водой и помещают в герметичную тару с добавлением плесневых грибов. Именно они перерабатывают полученное сусло, проводя аминогликозидные реакции, вследствие чего соус и приобретает темный цвет. В закрытых тарах жидкость настаивают примерно 2-3 года, затем прессуют для отделения отходов от соуса и разливают в стерилизованные баночки. Нередко кулинары добавляли в настойку чеснок, укроп и многие другие приправы для усиления пикантного вкуса.

Сегодня потребление соевого соуса слишком велико, и традиционные рецепты модернизируют. Сусло и закваску практически не готовят даже в Китае и Японии – в странах-«авторах» этой приправы. Вместо этого соус делается путем переработки соевого белка методом гидролиза: бобы варятся с добавлением кислот и последующим гашением их щелочью. Таким образом приготовить продукт можно и за несколько часов, что позволяет производителям постоянно пополнять запасы соуса на полках супермаркетов.

Вред и польза соевого соуса

Современный способ приготовления соевого «напитка» опасен тем, что во время гидролиза могут выделяться хлоропропанолы – вещества, вызывающие рост и появление раковых клеток. История с обнаружением сильной концентрации этих веществ в соусе произошла в США и Австралии в 2003 году. Производителей тогда призвали к ответственности.

Но подобные случаи редки. Опасность чрезмерного употребления соевого соуса кроется совсем в ином…

Пристрастие к данному продукту грозят развитием гипертензии (повышенное артериальное давление), нарушениями в сердечном ритме, а также появлением патологий щитовидной железы. Не рекомендуется часто употреблять соус беременным женщинам, так как содержащиеся в нем изофлавоны отрицательно сказываются на развитии головного мозга эмбриона.

Всем остальным соус к употреблению рекомендован. В нем много аминокислот и витаминов, он по своей питательности не уступает белкам, которые содержатся в мясе. С легкостью соус заменяет и приправу, и соль, поэтому при диабете и ожирении он – единственный продукт, усиливающий вкус готового блюда.

Как же не ошибиться с выбором?

Чтобы купленный соевый соус дарил только приятные впечатления от обеда, а организм получал исключительно пользу, выбирайте продут в стеклянной таре. Обращайте внимание на состав: в нем не должны содержаться эмульгаторы, дрожжи, сахар, другие компоненты, усиливающие и ускоряющие процесс брожения и удлиняющие срок годности. В идеале там должны быть только бобы сои, соль, зерна пшеницы.

Посмотрите на цвет. Качественный и натуральный соевый соус имеет коричневатый или нежно светлый оттенок. Он не очень быстро стекает по стенкам бутылки, а также не может похвастаться чрезмерность вязкостью или «жидкостью». Ну и, конечно же, доверяйте только проверенным маркам и магазинам…

Помните: разбавленный или неправильно приготовленный соевый соус принесёт вашему организму лишь вред.

Будьте здоровы!

7) Воскресенье - продающий пост

☀️ Прочная и надежная коллекция посуды Scovo Safari способна прослужить долго, сохраняя первоначальный внешний вид и непревзойденные антипригарные свойства.

🍳 Внутреннее антипригарное покрытие Scovo Safari – это революционная новинка, основанная на последних научных исследованиях. Уникальная текстура и прочность антипригарного покрытия достигаются за счет использования в его составе частиц карбида кремния.

🚩Подходит для стеклокерамических плит

🚩Подходит для электроплит

🚩Подходит для газовых плит

🚩Не содержит pfoa, свинца и кадмия

🚩Можно мыть в посудомоечной машине

Посуда Scovo Safari прослужит долго ☀️- подробнее узнайте на сайте: http://scovo.ru/catalog/collection/safari/