Контент-план 23.09-29.09

Пн рецепт president

Вт полезный совет

Ср реклама promo

Чт рецепт expert

Пт юмор

Сб реклама consul

Вс рецепт stone pan

Главный секрет идеальных сырников — а точнее творожников, — творог нужно протереть через мелкое сито и отжать от влаги. Жирность предпочтительна не больше и не меньше 9%. Тесто должно получиться эластичным, чтобы при надавливании сырник не треснул на сковородке, а сохранил форму. Если все сделать правильно, получатся нежные однородные кругляшки под плотной румяной корочкой. Сырники можно запекать в духовке или готовить на пару. В рецепте не исключаются эксперименты с начинкой — сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель лишними не будут.

А в приготовлении нам поможет сковорода Scovo President - универсальный размер позволяет удивить кулинарными изысками большую семью или компанию друзей. С помощью прозрачной крышки можно с легкостью следить за процессом приготовления пищи.

1. Положите весь творог в кастрюльку и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления.
2. Всыпьте в творог 5 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырники.
3. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте в нее подсолнечное масло.
4. Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите несколько небольших шариков из получившейся творожной массы и положите их на тарелку. Лучше лепить разом 4–5 шариков — столько, сколько поместится одновременно на сковороду. Затем по очереди обкатывайте творожные шарики в муке, плющите их в небольшие лепешки (они не должны быть слишком тонкие) и выкладывайте на сковороду.
5. Обжаривайте сырники 1–2 минуты до появления золотистой корочки. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте до золотистого состояния.
6. Повторяйте, пока творог не закончится.

👉 Scovo - преимущества на поверхности! #рецепт_scovo
🍴 Калории 1029 Ккал. | Белки 55 Гр. | Жиры 64,6 Гр. | Углеводы 56,8 Гр

Коллекция SСOVO PROMO выполнена из качественного пищевого алюминия, оптимальная толщина которого позволяет равномерно распределять тепло, обеспечивая превосходную обжарку при приготовлении любимых блюд.
⠀⠀⠀
Надежное антипригарное покрытие не содержит PFOA и абсолютно безопасно для Вашего здоровья! Удобная эргономичная ручка выполнена из высокопрочного термостойкого бакелита. Данная коллекция выбор тех, кто ценит качество по доступной цене.
⠀⠀⠀
SСOVO PROMO - готовит идеально, экономит оптимально!
Подробнее: http://scovo.ru/catalog/collection/promo/

Одно из самых популярных «первых» советского общепита — суп с картофелем, вермишелью и плохо растаявшим в бульоне плавленным сырком «Дружба», — является неуклюжей местной версией довольно распространенных в Европейской кухне блюд с добавлением благородных сыров, сливок, вина и мускатного ореха. Самые лучшие традиционного готовят в Британии, на родине чеддера.

А в приготовлении нам поможет сковорода Scovo Expert - винный оттенок превосходно подойдёт к любому кухонному интерьеру: как светлому, так и темному. Хорошо прожаренный бекон для теплого салата на обед или пряное азу на ужин – нет такой задачи, с которой не справился бы наш Expert!

1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.
4. В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

👉 Scovo - преимущества на поверхности! #рецепт_scovo
🍴 Калории 379 Ккал. | Белки 40,5 Гр. | Жиры 7,6 Гр. | Углеводы 37,6 Гр

Антипригарное покрытие уже давно стало стандартом для кухонной посуды. Качество и безопасность покрытия линейки SCOVO Consul помогут хозяйке приготовить вкусную и полезную пищу и предотвращают пригорание пищи и не содержит PFOA и других вредных веществ.

Она легко нагревается и быстро остывает, ее удобно и просто мыть. Классический черный цвет внешнего покрытия идеально подойдет к любому кухонному интерьеру: от сдержанного до наполненного яркими деталями.

SСOVO CONSUL – современная классика!
Подробнее: http://scovo.ru/catalog/collection/consul/

Оладьи из кабачков — отличный гарнир к блюдам из мяса и птицы.

А в приготовлении нам поможет сковорода Scovo Stone Pan - сковорода SCOVO Stone Pan гарантирует, что ваше блюдо порадует родных насыщенным вкусом, а мраморная прочность позволит долгое время наслаждаться надежностью приготовления.

1. В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить, посолить и слегка взбить венчиком.
2. Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке (если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена).
3. Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.
4. Обжарить оладьи на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.

👉 Scovo - преимущества на поверхности! #рецепт_scovo
🍴 Калории 527 Ккал. | Белки 10,7 Гр. | Жиры 42,2 Гр. | Углеводы 25,3 Гр