Чем уничтожить похмелье: рецепты от известных выпивох

Автор книги «A-Z of Hellraisers» Роберт Селлерс рассказывает о самых известных гедонистах и их тактике выживания утром после пьянки.

Оливер Рид

Известный британский актер, который играл в фильме «Гладиатор», выходил из запоя, запершись в своей спальне, пожирая шоколад, запивая его энергетиками и заедая сардинами на поджаренном хлебе. Он называл это «клиникой». Через пару дней он был как огурчик.

Может ли это сработать?

В некотором роде. Твоей печени требуется 72 часа, чтобы вывести полученные с алкоголем токсины. Так что препараты для детоксикации можно оставить в покое.

Кит Ричардс

Легендарный гитарист группы The Rolling Stones, когда еще мог позволить себе напиваться вдрызг, для будущего легкого восстановления в процессе пьянства использовал дурманящие вещества высшего качества и «никогда не добавлял еще, чтобы словить еще больший кайф». Так Кит сам признается в своей автобиографии.

Может ли это сработать?

Нет. Голова на утро будет болеть в два раза больше, особенно если ты пил какое-нибудь дешевое пойло. Попробуй лучше фрукты. Ученые из Университета Сиднея обнаружили, что фруктоза способствует быстрому усвоению алкоголя.

Кит Мун

Знавший толк в алкодебошах и серьезных гулянках барабанщик группы The Who советовал: «Проснись в 6 утра, плотно позавтракай яичницей с беконом, запей бутылкой игристого и половиной бутылки коньяка, прими пару снотворных и спи себе дальше».

Может ли это сработать?

Такая доза алкоголя, да еще и на старые дрожжи, серьезно нагрузит твою печень, и под вечер ты рискуешь проснуться в еще более чудовищном похмелье. Единственное, что действительно может быть полезно в рецепте Кита, — содержащиеся в беконе аминокислоты помогут смягчить симптомы похмелья.

Кингсли Эмис

Известный британский поэт и бонвиван завещал нам пить с похмелья молочный пунш (одна часть коньяка, одна часть бурбона, четыре части молока, мускатный орех и кубики замороженного молока) «сразу же, как проснешься, вместо завтрака».

Может ли это сработать?

Да. Молоко нейтрализует кислоты в желудке, помогая тебе снова почувствовать себя человеком. А коньяк с бурбоном можно и не добавлять.

Роберт Митчем

Актер, снимавшийся в старых нуар-фильмах, советовал шипучий коктейль с джином: джин, сок лимона, сок лайма, яичный белок, сахар, сливки, апельсиновая вода и содовая. Он называл это «молоком матери».

Может ли это сработать?

Скорее всего. Цитрусовые помогают снять боли в желудке, а содовая восполняет часть потерь калия после приема алкоголя. И да, джин добавлять опять-таки не обязательно.