Здоровая семья: какао

Одним из главных компонентов любого шоколадного лакомства является масло какао. Но оказывается, что применение этому продукту можно найти и за пределами кондитерской. Масло какао, получаемое из плодов шоколадного дерева - это то редкое сочетание приятного с полезным, которое используется в косметологии и даже в медицине.

Масла какао, свойства которого уже достаточно давно используются при изготовлении косметических и медицинских средств, представляет собой выделенную из тертого какао методом горячего прессования масляную субстанцию, которая при температуре 16-18оС имеет твердую консистенцию, а при повышении температуры до 32-35оС полностью расплавляется. Именно такая особенность масла какао и дает нам возможность почувствовать, как шоколад тает во рту, ведь температура нашего тела даже выше той температуры, которая необходима для расплавления какао-масла.

В чем же ценность компонентов, благодаря которым масло како применение находит в самых различных сферах? Дело в том, что линолевая и линоленовая кислоты, входящие в состав витамина F, которым богато масло какао, давно известны своей способностью удерживать в коже влагу, а также регулировать жировой обмен. Получается, что свойства масла какао полезны как для сухой, так и для жирной кожи. Часто Вам приходилось встречать косметику, которая одновременно хорошо подходит для совершенно разных типов кожи? Вряд ли. А вот с натуральными средствами возможно все.

Но и это еще не полный список полезных свойств масла какао. Витамин F обладает выраженными регенерирующими свойствами, и поэтому он незаменим в борьбе с признаками старения кожи. Продолжают список полезных свойств масла какао полифенолы, которые являются природными антиоксидантами и помогают справляться со стрессом.

Масло какао: применение в медицине

Один только запах масла какао может творить чудеса. Нетрудно догадаться, что он очень сильно напоминает запах шоколада, который пробуждает в нас самые лучшие эмоции и даже поднимает настроение. Но прекрасный аромат – это скорее бонус, а вот основные свойства масла какао обусловлены именно его химическим составом, который используется в самых различных целях.

Масло какао, применение которого совершенно не доставляет неудобств, может стать настоящим спасением во время эпидемии гриппа, особенно для тех, кто не любит увлекаться синтетическими медицинскими препаратами только с целью профилактики. Обработка слизистой носа маслом какао значительно снижает риск передачи инфекции воздушно-капельным путем. В случае, когда ОРЗ или грипп все же напомнили о себе, природные свойства масла какао помогут убрать один из основных симптомов – кашель. Приготовить целительный какао-напиток от кашля совсем несложно: нужно всего лишь растворить половину чайной ложки масла какао в половине стакана молока.

Еще масло какао, свойства которого обеспечивают выведение холестерина из организма, может применяться в качестве дополнительной терапии при атеросклерозе. В целях борьбы с этой болезнью необходимо принимать масло какао внутрь два раза в день перед едой. «Порция» этого ароматного лекарства в данном случае составляет половину чайной ложки.

Давно известно, что массаж – это одно из самых действенных средств против многих болезней. И его действие усиливается в несколько раз, если в качестве массажного масла применять масло какао. Например, массаж грудной клетки с использованием масла какао – это незаменимая процедура при бронхите. Впрочем, не только медицинский массаж выполняется с маслом какао. Некоторые косметологические проблемы также можно решить с помощью какао-масла и умелых рук массажиста.

Сухая, поврежденная, увядающая кожа лица – вот настоящее поле деятельности для какао-масла. Применение масла какао для ухода за такой кожей позволит значительно улучшить ее состояние. Кожа становится упругой, эластичной. Мелкие морщинки исчезают, а глубокие морщины становятся менее заметными. А масляные компрессы на основе масла какао убирают так называемые «гусиные лапки» и «мешки» вокруг глаз.

Масло какао свойства свои дарит не только коже, но и волосам. Оно удерживает влагу в шевелюре, делая волосы гладкими, послушными и блестящими. Смесь масла какао и настоя розмарина – это настоящее блаженство для волос.

Увлекаясь постижением все новых свойств масла какао, не забывайте о том, что его необходимо правильно хранить – при температуре до 18 градусов и относительной влажности, составляющей менее 75 %. При этом хранится масло какао без потери своих полезных свойств в течение 3 лет.

Правильное применение масла какао – это искусство быть красивой и здоровой. А для усиления эффекта каждую процедуру можно закреплять небольшой порцией шоколадных лакомств.

http://www.justlady.ru/articles-125061-maslo-kakao-osnova-shokolada-krasoty-i-zdorovya#ixzz61lCYc5u3