国庆节 — National Day

В этот раз День основания КНР, который отмечается неделю, мы самозабвенно пролюбили. Сначала собирались на три дня уехать с палаткой тестировать новые пляжи, но прошляпили момент, когда аренда машины стоила не как вся машина целиком в бессрочное пользование. Решили побыть скрягами благоразумными, тем более в моей голове завелась идея до конца года провернуть таки поездку в Юньнань. Но я настроилась во что бы то ни стало пробездельничать эту неделю со вкусом.

В пятницу Серега работал, а я с удовольствием выгуляла собаку по набережной — днем здесь почти никого нет, и пёсик может побегать вволю. Идиотов, которые увещевают, что собак можно выгуливать исключительно на поводке, надо принудительно привлекать к строительству собачьих площадок. В Китае закон о выгуле собак на поводке есть (к счастью, в Хайкоу никто не следит за его выполнением), а площадок, по крайней мере в Хайкоу, нет. Ни размером с носовой платок, ни засранных, ни единственной на пять кварталов — отсутствуют как класс.

В общем, отлично погуляли, пёс искупалась, набегалась, я вернула ее домой и с чистой совестью укатила кататься на велосипеде.

Давно хотела зайти в нашу новую достопримечательность — библиотеку на набережной. Библиотека называется Wormhole, то есть Червоточина, и стала одним из самых модных мест притяжения здешней публики. Не знаю, о чем я думала, решив пойти туда в праздничный день.

Посетители, как пчёлки, облепили здание библиотеки со всех сторон, и их приглушенный гул накрывал это и без того специфическое местечко плотным куполом. Я наивно надеялась усесться где-нибудь внутри с кофе, книжкой и видом на море, но там тоже было как-то суетно. Хотя большинство посетителей действительно сидели, уткнувшись в книги. 

В общем, я сбежала оттуда через три минуты с твердым намерением приехать как-нибудь в будний день. Кофе все-таки купила — оказалось, он тут только на вынос, но очень вкусный.

Посидев на набережной, я вспомнила, что в Старом городе есть другая библиотека, она же книжный магазин и чайная. Там точно можно устроиться за столиком. 

Хотелось бонвиванства, богемы и прочей инстаграмности, так что я снова отсканировала велик, и направилась по набережной к Старому городу.

Это местечко не мелькает в лаовайских группах, и здесь китайская старомодность и современные веяния соединены в таких пропорциях, что, приткнувшись где-нибудь в уголке, можно чувствовать себя одновременно героем фильмов Миядзаки и Жана-Пьера Жене и звездой ютуба. 

Совершенно случайно села рядом с полкой с разными путеводителями. Какая прелесть.

А у меня с собой Cinq semaines en ballon, которая — не смейтесь — путешествует со мной аж из Москвы, но вот только сейчас захотелось прочитать. Одна из важнейших составляющих чтения — не браться за книгу, пока не пришло ее время. Вот, кажется, пришло. Я до этого читала Жюль Верна только в переводе, и сейчас забавно видеть знакомый стиль и слог, но без посредников.

Просидела так часа три. Раз я в этих краях, грех не пройтись по пешеходной улице, а там по случаю праздника мини Круг Света. И какой-то подиум — наверное, для детского дефиле, тут такое очень уважают.

В субботу мы целый день катались с Серегой на велосипедах. Выпили по латте у Червоточины и без особой цели поехали на Синбу дао, самый дальний от нас остров, который все еще считается Хайкоу. 

Забрели в какие-то незнакомые хутуны, в очередной раз поразились, как один город может вмещать в себя такое количество разных миров, которые умудряются особо не смешиваться. Старые домики и лодки, пропахшие рыбой, а в трехстах метрах — современная набережная, как сейчас говорят, общественное пространство, и жилые комплексы с идеальной территорией, бассейном и охраной. 

Еще заехали в огороженный поселок из домов-замков, большая часть которых безвозвратно заброшена, с выбитыми окнами и отвалившейся штукатуркой, а в некоторых до сих пор кто-то живет. При этом припаркованных машин раза в два больше, чем жилых замков. Уезжали с недоуменным «что это было».

Раз уж оказались в этих краях, навестили любимое заведение с люстрами и вкусными вафлями.

А потом зарядили дожди, так что на улицу — только мелкими перебежками. И мы много валялись. Смотрели Будду, осталось всего несколько серий. Поскорее бы досмотреть, потому что там уже очередной сезон Handmaid's Tale подоспел, еще хочу глянуть Ted Lasso, и надо проверить, как там поживает Doctor Who и the Magicians. 

Я прочла три книги на русском, начала одну на английском, ну и на французском тоже. Кажется, поймала очередную волну, когда книги идут прям хорошо, надо пользоваться.

Вчера, невзирая на дождь и ветер, выбрались таки в горячие источники. В Mission Hills ехать поленились, довольствовались ближайшими на Holiday Beach. Ехать до них недалеко, но вдоль берега — казалось, порывы ветра сдуют нас к чертям с этого острова. Я подозревала, что это тайфун, но почему-то в вичате на эту тему была тишина. 

В такую погоду только и сидеть по шею в горячей воде. Блаженство. Правда посетителей было мало, и половина ванн не работала. А еще садовники перестарались, и слишком уж обкарнали растительность. Еще и в бетон всё закатали. Это, вероятно, чтобы змеи меньше шарились, но мне больше нравились заросли, как раньше, пусть даже и змейка какая приползет (ни разу не встречали).

Ну и напоследок наведались поесть хот-пот рядом с домом. При одной мысли от хот-поте урчу от удовольствия. Котелок, разделенный посередине, с двумя бульонами — в этот раз лишь слегка островатым и грибным, и буфет со всяким разным на шпажках. И соус, обязательно нужно сделать себе соус: молотый арахис, арахисовая паста, чеснок, зеленый лук, петрушка (кинза?), еще соевого или устричного соуса добавить, свежего чили по настроению, сбрызнуть всё каламанси и залить парой половников острого бульона. Мммм...

Некоторые говорят, мол, что это за ресторан, где ты сам себе готовишь. Самому можно и дома всё приготовить. Можно. Сначала сварить хитросочиненный бульон, который, я даже боюсь себе представить, сколько часов нужно варить, — две штуки. Затем нарезать на мелкие кусочки несколько видов мяса и замариновать. Разный тофу, всякие сосисочки, копчености, какие-то китайские чуррос (так и не выяснила, как называются). Почистить и нарезать овощи, грибы и бамбук. Сварить и почистить перепелиные яйца. Подготовить целую батарею соусов и мелко нарезанной зелени и чили... 

А выбрать на свой вкус пару-тройку десятков ингредиентов на шпажках и опустить в кипящий бульон — это, извините, не «готовить».

В общем, мы славно отметили окончание праздников. Путешествовать не выезжая из города тоже можно.

Сегодня же выяснилось, что у нас и правда тайфун. Такой, пока не особенно ветренный, да и дождь не очень сильный, но льет с утра не переставая. Прямо перед выходом на работу увидела в чате, что уроки отменяют, но Мика уже заказала для меня кофе, так что я съездила в офис, посмотреть, как оно. Дел у меня не было, готовиться я люблю непосредственно перед уроками, а не заранее. Немного нелепо получилось, но я забрала кофе и умотала домой, обрадовав Серегу: «Отменяй любовниц!»

Так что спонсор сегодняшнего выпуска — тайфун 狮子山, Львиная Гора. Пойду заварю еще кофе.