Быстрый холостяцкий ужин

Или как сварить гречку с мясом.

Нам понадобиться примерно 500г куриного филе

Режим его на небольшие кусочки как на гуляш.

Берем узкую чугунную жаровню( у меня только такая), наливаем в нее подсолнечное масло и включаем плиту на максимум. Ждем когда масло нагреется.

После в раз коленное масло забрасываем наше порезанное на куски мясо и слегка его обжариваем до чуть белого цвета.

Затем мясо заправляем приправой для курицы (соль в ней есть) и заливаем все горячей кипяченой водой. Закрываем крышкой, ставим на средний огонь и оставляем тушиться.

Затем половинку средней луковицы шинкуем мелко

Одну небольшую морковку режим полу колечками.

Затем наш лук и морковку закидываем в жаровню с мясом и оставляем тушиться.

Оставляем в покое мясо. И берем гречку в пакетиках. (Почему в пакетиках, потому что удобно и знаешь сразу сколько порций будет. Мне это подсказала Лина)

Берем от туда 5 пакетиков, то есть примерно мы готовим 5 порций.

В кипящую подсоленную воду

Мы забрасываем эти пакетики.

Заводим таймер на 15 минут

И идем в наш любимый чат, разбираться со срачем

Через 15 минут достаем гречку из кастрюли

Вскрываем каждый пакет и вываливаем его в жаровню.

Все тщательно перемешиваем

И вуаля! Куча вкусной гречки с куриным мясом готова. По времени приготовления я затратил примерно 40-45 минут. Вкуснее и полезнее чем фасфуд и доширак.

Все элементарное просто)))