October 9

25 продуктов, способствующих повышению гормона     голода - грелина

Грелин известен как "гормон голода", и он играет ключевую роль в стимулировании аппетита. Производится он в основном в желудке, но некоторое количество также вырабатывается в мозге — в гипоталамусе.
Продукты, которые способствуют быстрому повышению уровня грелина, обычно содержат много простых углеводов, сахаров и жиров, и имеют высокий гликемический индекс. Потребление таких продуктов может привести к кратковременному удовлетворению голода, но затем быстро вызовет новый голод. Вот 25 продуктов, которые могут повышать уровень грелина:

  1. Белый хлеб и мучные изделия из белой муки: Простые углеводы способствуют быстрому повышению и падению уровня сахара в крови
  2. Конфеты и сладости из магазина: Высокое содержание сахара и часто - жиров
  3. Газированные сладкие напитки: быстро усваиваемые сахара
  4. Печенье и сладкие пирожные, магазинные торты и десерты: Простые углеводы и много сахара
  5. Белый рис: Высокий гликемический индекс
  6. Чипсы и другие снеки: Высокое содержание жиров и простых углеводов
  7. Фаст-фуд и почти все блюда в ресторанах быстрого питания: Избыток простых углеводов и насыщенных жиров
  8. Обработанные зерновые продукты (манка, кус-кус, крупы быстрого приготовления): Низкое содержание пищевых волокон и высокий гликемический индекс
  9. Мороженое: Высокое содержание сахара и жиров
  10. Сладкие йогурты: Добавленный сахар
  11. Жареная еда: Насыщенные жиры и простые углеводы
  12. Кукурузный сироп: тот же самый сахар, используется во многих обработанных продуктах
  13. Макаронные изделия из белой муки: Простые углеводы
  14. Магазинные соки, консервированные фрукты (абрикосы, персики, ананасы): Добавленные сахара и много фруктозы
  15. Сладкие сухие завтраки, хлопья, мюсли, гранола: Высокое содержание сахара и часто низкое содержание волокон
  16. Кондитерские изделия: Богаты сахаром и жирами
  17. Картофель : Высокий гликемический индекс
  18. Сладкие смеси для приготовления напитков: Высокое содержание сахара
  19. Шоколадные батончики: Сахар и жиры
  20. Сгущенное молоко: Высокий гликемический индекс
  21. Кетчуп и сладкие соусы: Содержат добавленные сахара
  22. Алкоголь, особенно крепкие спиртные напитки и пиво : Могут стимулировать аппетит и содержать "пустые" калории
  23. Быстрорастворимые каши: Часто содержат добавленный сахар и низкое содержание пищевых волокон
  24. Сладкие фрукты и мёд в большом количестве: избыток фруктозы
  25. Магазинные колбасы: высокое содержание насыщенных жиров