Калмыцкий Новый год

Вот так живёшь-живёшь и не знаешь, что Новый год бывает не только наш традиционный, старый, еврейский, китайский, но ещё и калмыцкий.
С утра приходишь, а коллега всех угощает домашними пирогами и борцоками. Его жена напекла нам вкусняшек к празднику. Кроме того, что было вкусно, ещё было очень-очень приятно получать такие угощения.
Вчера оказалось калмыки праздновали Новый год под названием Зул.
Какой по счёту год празднуется нам у коллеги так и не удалось выяснить. Зато узнали, что Зул бывает каждый год в разный день, так как зависит от лунного календаря.
В самой Калмыкии вчера не работали, был официальный праздничный выходной.

Борцоки (на первой фотографии) - калмыцкое национальное блюдо. По вкусу борцоки очень похожи на несладкие пончики. Пробовала впервые - хороши!
Пироги не калмыцкие обычные - яйцо, капуста, курица. Кстати, не знаю почему, но именно такое сочетание ингредиентов в начинке пирога я тоже пробую впервые.

Наш калмык сказал, что ещё на их Новый год традиционно подают калмыцкий чай (чай+молоко+специи). Но он не стал нам заваривать, так как, говорит, на прошлой работе угощал и никто пить такое не стал :))
А я б попробовала. Интересно же. Может ещё как-нибудь попросим его намутить нам чая. А ещё после его рассказа мы загорелись весной пойти на пикник и запечь бараний желудок в земле под костром - тоже какое-то национальное блюдо, которое он и сам не пробовал :).

В общем, поздравляю всех с Калмыцким Новым годом! :) Желаю счастья и благополучия! А также желаю процветания калмыцкому народу!