Рецепт приготовления редьки с куриными шкварками. Полезные свойства зеленой редьки.

В составе овоща содержатся витамины: А — отвечает за нормальный синтез коллагена, способствует быстрому обновлению клеток кожи; В1 — ответственен за нормальную работу эндокринной и нервной систем; В2 — поддерживает зрение в норме, отвечает за строение тканей и рост; РР — повышает стрессоустойчивость; С — укрепляет иммунную систему. Помимо этого корнеплод содержит натрий, калий, кальций, железо, магний, каротин, фосфор, липиды и аминокислоты.

Читать далее...