September 10, 2012
Йа куленар - 2
Остренько, пикантно и очень вкусно. По времени заняло 1 час 18 минут. при t=200 C. Но у меня хоттер а не духовка. Вынул раньше, потому что по виду мясо было готово. На такое количество мяса пол лимона в самый раз.
Налил коньячку, пиво по такой ужин - грех :-))
PS: Баранина достаточно сильно ужарилась, так что имейте ввиду. Был примерно килограмм спины, получилась порция на двух сильно голодных людей.
Posted via LiveJournal app for iPhone.