Список замен вредных продуктов здоровыми

Как заменить привычные продукты на более здоровые аналоги.🍉
⠀
Дорогие друзья! Я надеюсь, что многие рецепты живого питания после марафона останутся в вашем рационе. Если вас тянет на традиционные продукты, то ниже список замен продуктов не самых полезных на "переходные". Они могут быть и сырыми, и приготовленными, но будут в любом случае повышать качество питания. Эти продукты вы сможете применять, как более здоровые аналоги, в вашей семье для питания. Их главная роль снизить уровень зависимости от нездоровой пищи и поддержать эмоциональное удовлетворение.⠀
⠀
⠀
☘ Животное молоко можно заменить на миндальное, кокосовое, конопляное, рисовое молоко или соевое из цельных бобов. Попробуйте разные варианты и выберете, что вам больше нравится.
⠀
⠀
☘ Растительное молоко легко сделать в домашних условиях. Ищите рецепт на этом канале или в других источниках, их масса
⠀
⠀
☘ Кофе – на цикорий, напиток из кэроба или травяные напитки. Кофе относится к стимуляторам, что может объяснять тягу к нездоровой пище
⠀
⠀
☘ Животные жиры – на жиры из авокадо, сыродавленные масла
⠀
⠀
☘ Сливочное масло – на кокосовое масло.
⠀
⠀
☘ Растительные рафинированные масла – на нерафинированные, холодного или ручного отжима. Лучше всего оливковое, кунжутное, льняное.
⠀
☘ Рафинированный сахар – на финики, мёд, кленовый сироп, натуральная стевия. Держитесь подальше от фруктозы и прочих синтетических сахарозаменителей.
⠀
⠀
☘ Сливочный сыр на ореховый.
⠀
⠀
☘ Рыбу и морепродукты на водоросли.
⠀
⠀
☘ Шоколад можно приготовить самим из какао порошка или кэроба или выбирать шоколад с содержанием какао более 70%. Возможно вам встретится шоколад без сахара вообще, на стевии например. Лучше всего варить шоколад самостоятельно, или заказывать веганский шоколад у проверенных производителей.
⠀
⠀
☘ Кофе также можно заменить какао бобами. Употреблять их с чаем на десерт.
⠀
⠀
☘ Твердые коровьи сыры – на веганские (в экомагазинах или интернете) по вкусу - то же самое!
⠀
⠀
☘ Белая соль – на морские водоросли
⠀
⠀
☘ Хлеб или печенье и выпечка – хлебцы сыроедные или веганские. Обратите внимание, на состав, он должен быть без дрожжей, усилителей вкуса, ароматизаторов, стабилизаторов, и других вредных добавок.
⠀

☘Пшеничная мука- на муку без глютена: миндальную, кокосовую, муку из киноа или нута. Такая мука богата белком, клетчаткой и витаминами. Вы также можете попробовать муку из пшена, кукурузы- для нежной, слегка зернистой структуры. Можно смешивать разные виды муки для лучшего результата

☘Черный чай-на травяные чаи.

☘Майонез- на домашний растительный майонез.

☘Уксус- на сок лайма, лимон

☘Макароны из пшеничной муки - на японскую лапшу из гречневой или рисовой муки *

☘Крупы и бобовые- выбирать те же, но пророщенные, не обработанные паром, не обжаренные. Они готовы к употреблению после замачивания на некоторое время. Например, голозёрный овёс, зелёная гречка.

☘Соусы - ищите в интернете, существует богатый ассортимент полезных соусов.