October 1, 2021

Ягель, рога и кувакса — показываем жизнь саамских оленеводов

Многие москвичи привыкли читать новости только про одного «оленевода» (привет Сергею Семёновичу), но как живут настоящие оленеводы и с какими проблемами они сталкиваются? Закончим вечер пятницы небольшим репортажем из деревни Лопарская — оттуда, где живут саамы и водятся северные олени.

Фото: Дарья Порядина

Лопарская находится всего в 30 километрах от Мурманска, и, несмотря на близость цивилизации, там ещё сохранился национальный колорит. Найти настоящую саамскую куваксу (чум), погладить оленей и поесть традиционной северной ухи из трески можно в «Оленьем дворе».

Фото: Дарья Порядина

Это место не сразу стало туристическим — семья Герасимовых разводит оленей очень давно, и сначала посмотреть на необычных питомцев приходили только соседи и случайные прохожие. Позднее семья начала принимать туристов — теперь записаться на экскурсию может каждый желающий.

Фото: Дарья Порядина

Предки Полины Герасимовой — хозяйки «Оленьего двора» — саамы, представители коренного северного народа. Они, как рассказывает девушка, всегда занимались оленеводством: в том числе, в годы войны, когда раненых солдат эвакуировали при помощь оленьих рот.

Сейчас на территории Мурманской области, по данным последней переписи, проживает всего чуть более 1500 саамов. Основными занятиями саамов всегда являлись оленеводство, рыболовство, морская и сухопутная охота. Несмотря на то, что современная жизнь саамов отличается от того, как вели хозяйство их предки, некоторые до сих пор разводят оленей в качестве домашних животных.

«Северные олени для нас как члены семьи», — говорит Полина.
Фото: Дарья Порядина

За зиму один олень съедает примерно 50 килограммов ягеля: за короткое лето и осень хозяевам необходимо заготовить пищу для всего поголовья. Делается это вручную, а до дома ягель довозят при помощи квадроцикла.

Фото: Дарья Порядина

Кроме ягеля, олени едят грибы и ягоды. Саамы говорят, что «грибной» год — это большая радость: из грибов олени получают большое количество белка и полнеют. Хлебом и сухарями, к слову, северных оленей угощать нельзя — это непривычная для них пища, которая может навредить животным.

Фото: Дарья Порядина

Большую опасность для северных оленей представляют окурки от сигарет. Олени не замечают их в ягеле, и, проглотив один «бычок», выброшенный в лесу, рискуют умереть. Ветеринарные услуги в тундре стоят очень дорого, и они не всегда доступны для коренного населения.

Сейчас на севере особенно заметными становятся климатические изменения — из-за них олени начинают линять позже положенного срока. Как отмечают хозяева, в последние годы погода сильно изменилась, и если раньше в сентябре приходили первые заморозки, то, например, в этом году в конце первого месяца осени было +15°C.

В этом году в «Оленьем дворе» родилось сразу несколько оленят, и один из них белый: как рассказывают хозяева, это большая редкость: из тысячи детёнышей белый — только один!

Фото: Татьяна Юлусова

Дарья Порядина