В каком режиме должна работать морозильная камера
Морозильная камера — это обязательный элемент любой кухни. Однако, чтобы продукты хранились в ней наилучшим образом, необходимо правильно настроить ее температурный режим и регулировать температуру в соответствии с требованиями. В этой статье мы расскажем о том, как правильно выставить морозильную камеру, какой температурный режим должен быть в ней и как правильно регулировать температуру в морозильнике Kraft.
Для оптимального хранения продуктов в морозильной камере следует выбирать второй режим – поддержание температуры в пределах -18 °С. Это связано с тем, что при такой температуре продукты дольше сохраняют свои питательные и вкусовые свойства. Также в этом режиме не происходит энергозатрат на переохлаждение. Однако, если нужно быстро заморозить свежие продукты, можно использовать турборежим с температурой -24 °С. Он поможет быстро заморозить продукты, сохраняя их качество. Однако, нужно помнить, что при использовании этого режима повышается энергопотребление и может произойти переохлаждение продуктов, что негативно скажется на их качестве. Поэтому, режим турбозаморозки следует использовать только при необходимости и не на длительное время.
Как правильно выставить морозильную камеру
Первым шагом для правильной работы морозильной камеры является правильное распределение продуктов. Не следует перегружать отделения морозильной камеры продуктами. Они должны лежать свободно, предоставляя возможность для циркуляции воздуха. Удобнее всего фасовать замораживаемые изделия небольшими порциями, чтобы потом можно было достать необходимое количество продукта, не размораживая при этом его целиком.
Какой температурный режим должен быть в морозильной камере
Оптимальным режимом в морозильной камере считают вторую ступень — поддержание температуры в диапазоне -18 °С; Турборежим с температурой -24°С применяется для моментального замораживания продуктов. Температура в морозилке может составлять от −6°С до −24°С. Лучше всего продукты хранятся при −18°С, а −24°С требуется только для режима быстрой заморозки. Перед использованием морозильной камеры, необходимо проверить, что температура внутри не превышает -18 °С.
Как правильно регулировать температуру в морозильнике Kraft
Для правильного регулирования температуры в морозильнике Kraft необходимо использовать термостат, который находится с левой стороны агрегата на вентиляционной решетке компрессорного отсека. Если температуру нужно понизить, поворачивайте ручку по часовой стрелке. Цифра 7 соответствует максимальному «морозу», 1 — минимальному. Таким образом, чтобы достичь температуры в -18 °С, необходимо выставить регулятор на третье положение от минимального.
Как правильно установить температуру в морозильной камере
Чтобы правильно установить температуру в морозильной камере, нужно вращать регулятор по часовой стрелке, чтобы увеличить холод, и против часовой для уменьшения. Цифры на ручке не обозначают температуру в градусах Цельсия, это порядковый номер положения. Они показывают в каком положении регулятора будет больше холод, а в каком меньше. Обычно шкала регулировки холода имеет значения от 1 до 7. Для поддержания оптимальной температуры в -18 °С, необходимо установить регулятор на 3-4 положение.
Полезные советы
- Перед замораживанием продуктов их необходимо охладить до температуры холодильника, чтобы избежать повреждения продуктов и излишнего расхода электроэнергии.
- Перед заменой термостата необходимо извлечь его из морозильной камеры, чтобы избежать поломки системы.
- Перед тем, как замораживать продукты, их необходимо упаковать в пластиковые пакеты или емкости, чтобы избежать соприкосновения продуктов друг с другом и появления льда.
Выводы и заключение
Правильное использование морозильной камеры — это залог долгой работоспособности и оптимального качества продуктов. Необходимо строго следить за температурным режимом внутри морозильной камеры и регулярно проверять работоспособность ее термостата. При соблюдении всех правил эксплуатации, морозильная камера будет служить долгую и надежную службу.