Army & Navy
Армия и Флот, давно хотел попробовать этот коктейль, в барах не встречал, а приготовить дома достаточно просто.
Для начала надо приготовить сироп оршад (миндальный сироп), конечно можно его просто купить, но это не так интересно и готовится этот сироп достаточно просто.
Есть рецепты где обжаривают миндаль, потом делают миндальное молоко. Но можно ускорить этот процесс, купив готовое миндальное молоко, главное смотрите на то, чтобы в составе был только миндаль.
Будем готовить на маленьком огне чтобы сахар быстрее растворился.
По вкусу оршад, мне напоминает жареные семена подсолнуха, это первая ассоциация.
Перельем сироп в бутылку и идем собирать коктейль Army & Navy.
По вкусу джин-саур, где чувствуется горький вкус от Ангостуры, и легкое послевкусие от оршада.
Если пробовать просто миндальный сироп он кажется более ярким, в этом коктейле он ушел на второй план.
Всех с наступающим новым годом. Ура-ура!!!
Если понравился рецепт — подписывайтесь на Стальной Джиггер.