Вкус лета

Новогодние каникулы продолжаются, и я решил посмотреть новое место — BRO&N.

Посетил это место, так как недавно читал интервью с барменом, где рассказывалось, что в этом заведении угадывают его желания.

BRO&N входит в Novikov group, есть 2 точки: на Малой Бронной и в Камергерском переулке.

Заходил в заведение на Малой Бронной.

Вход красиво украшен новогодней атрибутикой.

Есть 2 зала, в обоих висят шарики, что придает новогоднее настроение.

Первый я бы назвал "зал с тарелками".

Второй зал — "внутри часов", где я и был.

На потолке расположены шестерни, которые вращаются, а на стене висят большие часы.

Понравился плакат.

BRO&N, как мне показалось, больше про еду, чем про напитки, здесь нет барной стойки и люди приходят сюда поесть, а потом за напитками.

Людей много, поэтому делаю вывод, что вкусно.

Коктейли

Prada

Состав: ром, пюре малины, брусника, карамель, сок лайма.

Во вкусе много сладкой малины. Я бы сказал, на грани приторности, еще немного и пить сложно было бы. После того как дал коктейлю "подышать" и обводниться, появился легкий горький вкус от брусники, возможно из-за того, что несколько ягод брусники прожевал. В запахе появилась карамель и малина перестала быть такой интенсивной. Тогда почувствовал все компоненты, коктейль стал лучше.

Стоимость 550 ₽.

Sicilia

Состав: джин, киви, сок лайма.

Украшается листьями мяты.

После сладкого Prada вначале непривычно от кислоты Sicilia.

Вкус киви, который переходит в кислоту лайма. Я почему-то чувствовал легкий горький вкус в момент перехода киви в лайм.

Стоимость 550 ₽.

Miracle Apricot

Состав: херес, ром, абрикосовая настойка с перцем, тоник.

Украшается веточкой лаванды.

Очень лёгкий горький вкус, который в балансе со сладостью хереса и абрикоса.

Веточка лаванды маленькое украшение, но если уловить его запах, то сразу меняется восприятие, представляю, что нахожусь на лавандовом поле, красивом как из альбомов модных домов. Отлично сочетается со вкусом коктейля.

Стоимость 500 ₽.

Понравилось, что при такой локации — Патрики, цены на коктейли 500 - 550 ₽.

Говорят готовят и классику, но цену не спрашивал.

Думаю о коктейлях в BRO&N, понял, что они идеальные для лета.

Представьте Москва. Патрики. Хорошая погода. Солнечно. Люди довольные теплу и солнцу. Всё такое неторопливое, медленное. Лёгкая одежда, так как вокруг жарко. Вы заходите в BRO&N заказываете коктейль, возможно еду. Вы охлаждаетесь коктейлем и идёте дальше. Кайфово. Хочется испытать это.

Вот она идеальная картина, вот пазл который сошелся.

Коктейли вкусные и инстаграмные, мне понравились, я думаю, они идеальны для летнего настроения, обязательно схожу туда весной-летом, что бы насладиться той картинкой, которую описал.

Сидел напротив бара, был удивлен, тому, что коктейли готовят от руки, без джиггеров или весов, наливалось просто "на глаз". Понятно, что большая проходимость и возможно бармен "набил руку". Такое видел только в рамках Speed Rack .

Сейчас, в новогоднем настроении, тоже хорошо. К счёту прикладывают красивые открытки.

Если решите пойти на новогодних каникулах, то в инстаграме неточность: на Малой Бронной работают до 23, а не до 00.

Если понравился материал, подписывайтесь на Стальной Джиггер, здесь интересно.