Penicillin

Сегодня у этого блога маленький праздник — 10 пост, поэтому я решил порадовать себя одним из любых коктейлей. Видел очень разные реакции на этот коктейль: и уберите от меня это, и тех людей которые говорят что penicillin (пенициллин) их любимый коктейль.

Был придуман в 2005 году, Sam Ross.

Приготовим сок из имбиря.

​​Ингредиенты:

• Имбирь - 30 гр
• Вода - 60 мл

Очищенный имбирь натираем на на мелкой терке.

Натертый имбирь с соком перекладываем в ёмкость и наливаем воду.

Закрываем крышку и шейкуем.

Откладываем имбирный сок и подготавливаем медовый сироп.

Ингредиенты:

• Мёд - 30 гр
• Вода - 10 мл

Перекладываем мед в ёмкость и наливаем воду.

Интенсивно шейкуем, чтобы мёд растворился.

Теперь у нас есть всё, что бы захватить мир приготовить penicillin.

Ингредиенты:

• Виски - 60 мл
• Сок лимона - 20 мл
• Сок имбиря - 10 мл
• Медовый сироп - 10 мл
• Островной виски - 10 мл

 Кладём лёд в шейкер и шейкуем.

Переливаем в бокал, чтобы в коктейль не попали волокна используем сито.

Остался последний штрих.

Аккуратно, по ложечке наливаем 10 мл островного виски, в моём случаем это Laphroaig.

Коктейль готов, можно дегустировать.

Островной виски даёт аромат, во вкусе главная роль у имбиря, затем лимон и мёд.

Вкусный коктейль, который хочется не спеша выпить.

Если понравился рецепт подписывайтесь на Стальной Джиггер, тут интересно.