January 9, 2023

Carrot 43 Martini

Новогодние праздники закончились и надо пополнить запас витаминов в организме, для этого у меня есть коктейль.

Придумал этот коктейль Джейсон Ван Оукен для бара в Висконсине. 43 в названии коктейля - это количество подходов, которые автор совершал для совершенствования напитка.

Ингредиенты:

  • джин, желательно Hendricks - 40 мл
  • сок апельсина - 30 мл
  • triple sec - 20 мл
  • сок лимона - 15 мл
  • морковный сок - 15 мл
  • сахарный сироп - 15 мл

Соберем коктейль

Метод приготовления - shake.

Переливаем коктейль в бокал.

Добавим огурец, в качестве украшения.

Коктейль готов!

В запахе главную роль играет огурец, яркий и весенний, он максимально близко к носу, поэтому влияет и на вкус, затем идет апельсин, и только потом идет морковь. Возможно из-за того, что морковь имеет не самый яркий вкус и запах, поэтому, мне кажется, в этом коктейле она на вторых ролях. С другой стороны, я знаю пока только один коктейль с морковкой.

Martini, нет это не Martini, он достаточно легкий и слово Martini в названии может вводить в заблуждение.

Видео версия рецепта.

Огоньки и репосты — лучшая награда автору.

Если понравился материал, подписывайтесь на Стальной Джиггер.