Teleport
4 бара (mitzva, zionist, камин и the bix) и один алкогольный бренд (Ладога) решили объединить свои усилия.
Механика следующая: у каждого из баров был свой день, в этот день, можно было "телепортироваться", в другое место. Далее надо было заказать напиток из специального меню и получить печать.
Кто собрал 4 печати получает: почёт, уважение и сумку с 4 бутилированными коктейлями, по одному за каждый бар.
При этом не обязательно каждый день посещать бары, можно было за один день пройтись по заведениям-участникам или растянуть удовольствие на несколько дней.
Mitzva Bar
Телепорт - гест бара Шалом Шанхай, Екатеринбург. Приезжали Александр и Александр.
Название "Шалом Шанхай", пошло из фразы "Шалом, тебе из Шанхая", которую один из основателей бара, говорил своему другу, когда он путешествовал и изучал Шанхай. Позже фраза несколько сократилась и стала названием заведения.
Главным ингредиентом вечера был Gin Barrister.
Привезли коктейли из своей коктейльной карты, ровно эти напитки можно попробовать у них в баре.
Стиль Журавля
Состав: джин на белом чае баймудан, кордиал из базилика и апельсина.
Интересный напиток, почувствовал чай яркие ноты, удивился, что такой вкус дает белый(самый нежный чай) и вкус апельсина.
Фейхоа Сауэр
Состав: джин фейхоа, cynar, лимон.
Не понял до конца коктейль. С одной стороны рассказали, что сложно донести вкус фейхоа в коктейль, что или сладко, или безвкусно получается. Рассказали, что пробовали сочетания с разными битерами, но только с cynar хорошо звучит. А с другой, лично мне напомнил сок или вино, которое несколько постояло. Напиток не мой, но понравилась история как пробовали перенести этот вкус в коктейль. Может быть из-за того, что я достаточно нейтрально отношусь к фейхоа и редко пробовал его.
Джуси Кутюр
Состав: клюквенная водка, клубничный улун, маракуйя, игристое вино
Несколько лет назад появились игристые вина с блёстками. Ребята посмотрели, подумали и сделали коктейль с блёстками. По вкусу тоже интересно: клубника и молочное послевкусие.
The Bix
Главный ингредиент виски The Whistler.
Tipperary
Состав: виски, yellow chartreuse, vermouth rosso
Tipperary - графство на юге Ирландии, так как виски ирландский.
Как только прочитал состав сразу захотелось попробовать этот напиток. Воображение рисовало, что это будет как Bijou, только с виски и желтым шартрёз, вместо зеленого.
Коктейль оказался несколько другим - это Manhattan, с травянистыми нотами. Данное описание более верное для данного напитка. Вкусным был Manhattan? Да. Хотел бы я попробовать вариант, который будет похож на Bijou? Да, если он осуществим, конечно.
Zionist
Главный ингредиент водка Царская.
Работники бара были одеты кто в шута, кто в принцессу, кто в другие костюмы. Играла музыкальная группа.
Можно было найти яблоко с наклейкой
у меня это получилось. Приятно.
Коктейль Дружинный
Состав: водка, апельсин, лимон, белое вино, анис, ваниль
Коктейль за веточку, в прямом смысле. На баре заказал коктейль, дали веточку и рокс, сказали идти к фонтану. Напиток разливается из фонтана, друг Олега из Питера. После такого интерактива уже не сильно обращал внимание на вкус. Пился легко, впечатление остались хорошие.
Камин
Главный ингредиент виски Fowler's.
Красный Октябрь
Состав: виски вишня, ликер какао, aperol, лимон
На камин не ставил, что коктейль понравится. Прочитал меню — выбрал напиток. Подсказали, что все-таки было бы лучше если бы послушал все ароматы(парфюмы) и выбрал наиболее интересный. Когда заказывал этого не знал. В этот раз, заказ по описанию в меню, меня не подвел. Коктейль понравился.
Рассказали, что духи красный октябрь, по сути это конфеты вишня в шоколаде. Ровно это и перенесли. Вкус вишни, вкус шоколада. Не встречал такого в коктейлях.
Получил удовольствие от этого напитка.
Фестиваль понравился. В какие-то из заведений-участников не заходил или заходил 1 раз, в каких-то бываю достаточно часто.
Интересный подход с телепортом, надо было придумать 4 концепции и напитки, дать гостям развлечения.
Бонус за собрание всех печатей — сумка с 4 коктейлями — всегда приятно получить)) Были достаточно легкие условия для получения такого подарка.
Если понравился материал, подписывайтесь на Стальной Джиггер.