ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ.

Мы в телеграмм

КБЖУ 59/4,5/2,5/5,1

Ингредиенты:

Скумбрия 1 шт

Помидор 1 шт

Лук 1 шт

Лимон пару долек

Соль, перец по вкусу

Мы в телеграмм

Приготовление:

Взять одну крупную скумбрию, помыть, почистить.Нарезать на порционные кусочки, немного не дорезая до конца — чтобы рыба не распалась на кусочки. В каждый разрез положить ломтик лимона, ломтик помидора, ломтик лука.

Рыбу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности ( минут 25-30).

Мы в телеграмм