В Молдове переработают больше яблок, чем прогнозировалось

На этой неделе фабрики по производству яблочного концентрата завершат приёмку сырья. Летне-осенний сезон переработки яблока урожая-2023 оказался одним из самых коротких за пятилетие, но довольно интенсивным.

Как отмечают руководители фабрик, летом мощности предприятий были загружены примерно на 50-70%. До середины ноября фабрики работали на 90-100-процентной загрузке. С учётом этого к концу осени будет переработано почти 300 тыс. тонн яблока, то есть, больше прогнозировавшегося летом объёма.

Этому способствовало плавное повышение закупочных цен на яблоко: если в августе-сентябре диапазон был 2-2,2 лея/кг, то в октябре-ноябре цены подросли – 2,3-2,4 лея/кг.

За последние 5-7 лет максимальное количество яблока, поступившее на переработку, – 340-360 тыс. тонн.