November 7, 2024

Продается производство и сеть ремесленных пекарен в Москве

Уникальная пекарня для лидеров с видением — традиции и натуральные ингредиенты как основа успешного и социально значимого бизнеса.

О компании


Эта компания уже давно привлекла внимание СМИ и входит в ТОП-50 лучших производителей России. Здесь создана система, нацеленная на устойчивое развитие, где каждый процесс отточен и оптимизирован. Бизнес уже стабилен, что даёт возможность сразу выйти на большие объёмы и окунуться в рынок с растущим спросом на экологичную и полезную продукцию.

Продается пекарня - производство хлеба и кондитерских изделий:

🔸 4 цеха, площадь 450 кв.м.

🔸 Выручка 176,5 млн. руб.

🔸 13 брендовых магазинов в Москве

🔸 Доставка оптовикам по МО

Уникальная широко известная пекарня, в магазинах которой люди стоят в очереди за хлебом - так вкусно!

Производство

Это не просто пекарня, а полноценное автоматизированное предприятие полного цикла, что позволяет эффективно контролировать процесс на каждом этапе - от разработки рецепта до выпуска готовой продукции.

Площадь производства 450 кв.м, мощность - 380 кВт

🔸 Действуют 4 цеха: хлебный, кондитерский, кремовый и цех слоеных изделий.

🔸 Производится 80 видов хлеба, из которых 40 видов в активной продаже, а также около 80 видов кондитерских изделий.

🔸 Используются только натуральные ингредиенты. Никаких усилителей вкуса, красителей, а также дрожжей.

🔸Производство оснащено самым современным и лучшим оборудованием от мировых лидеров:

  • Печь подовая Wachtel infra CE IQ Touch 7 120/160/5 (Германия) - 1 шт.
  • Печь подовая Электрическая MIWE EL 4.12.16 120/160/4 (Германия) - 1 шт.
  • Печь ротационная электрическая 60/80 MIWE ELEKTRO E+ Touch (Германия) - 2 шт.

🔸 В настоящий момент производится 1200 кг хлеба в сутки.

🔸 Производство загружено на 50%, что при желании позволит значительно увеличить объемы выпускаемой продукции.

Полная автоматизация процесса выпекания. Для каждого изделия разработаны свои технологические режимы и матрицы. Всё, что требуется от пекаря — выбрать нужную программу для конкретного процесса. Такой подход гарантирует стабильность качества продукции и минимизацию человеческого фактора.

Магазины

🔸 13 брендовых магазинов-пекарен в Москве и Балашихе в едином стиле, с ремонтом, униформой, обученными продавцами

🔸 Есть магазины - кофейни

🔸 Выручка в месяц - около 10 млн. руб.

🔸 Средний чек - 320-350 руб.

🔸 В среднем за месяц 40 тысяч чеков

Попробовав однажды этот невероятный хлеб и выпечку, забыть его вкус уже не возможно. Поэтому в магазинах большинство покупателей - постоянные с высоким рейтингом лояльности и рекомендаций.

Материальные активы

🔸 60 млн. руб. - рыночная оценка оборудования

🔸 13 брендовых действующих магазинов (затраты на открытие 26 млн. руб.)

🔸 2 млн. руб. - товарный остаток

🔸 Автомобиль Peugeot Boxer

Нематериальные активы

🔸 Заключен контракт на поставку продукции в сеть "Вкус вилл", а также известную сеть ресторанов

🔸 Вошли в число 40 лучших производителей продуктов питания России по версии гида «50 Best Tastes of Russia» в 2021, 2022 и 2023 годах

🔸 Победители международной выставки Продэкспо 2021, 2023 годов

🔸 Обладатели титула "Лучший хлеб России" 2021, 2023 годов

🔸 Члены Ассоциации пекарей России

🔸 Высокая лояльность со стороны покупателей

🔸 О компании снято множество сюжетов на телевидении

🔸 Компания активно взаимодействует с международными организациями и участвует в международных выставках

Сотрудники

🔸 65 сотрудников - пекари, технологи, сотрудники розницы, водители

🔸 22 человека работают на производстве

🔸 Все ключевые сотрудники - граждане РФ

Активы, которые переходят к новому владельцу


🔸 оборудование пекарни более чем на 60 млн. руб.

🔸 бессрочный договор аренды на помещение и максимально лояльное отношение с собственником

🔸 товарный остаток на 2 млн. руб.

🔸 11 действующих розничных магазинов (себестоимость открытия 24 млн. руб.)

🔸 профессиональную команду сотрудников, готовых работать с новым владельцем (65 сотрудников, из них 22 работают на производстве)

🔸 авторские рецепты, технологические карты и матрицы, создающие уникальность бренда

🔸 корпоративный транспорт Peugeot Boxer

🔸 зарегистрированную торговую марку и все необходимые связи для продолжения и расширения бизнеса

🔸 выстроенную эффективную систему сотрудничества с поставщиками

🔸 отлаженную систему логистики с собственным транспортом

🔸 помимо розничной продажи налажены поставки оптовикам по Москве и Московской области

🔸 выстроенные отношения со всеми проверяющими органами

🔸 оптимальную систему управления всеми процессами

Вам ничего не нужно будет дополнительно инвестировать в данный бизнес. Все работает как часы. Прибыль и процесс окупаемости с первого дня.

Если готовы рассмотреть покупку и хотите задать уточняющие вопросы - свяжитесь с нами по телефону +7 903 157-09-01 (номер телефона является активной ссылкой, при нажатии перекинет вас в вотс ап), или в Телеграмм @Fedotova_strategy Договоримся о встрече.

Отвечу на все вопросы, покажу детали бизнеса и цифры.