Исследование NHANES III показывает, что животные белки снижают риск рака

Исследование на основе масштабного проекта NHANES III приносит обнадеживающие новости: продукты животного происхождения не увеличивают вероятность преждевременной смерти и даже демонстрируют защитное действие от онкологии. К такому выводу пришли ученые, изучив данные почти 16 тысяч взрослых участников.

Неожиданные выводы о белках и здоровье

Эксперты тщательно исследовали связь между потреблением животного и растительного белка и риском смерти от сердечно-сосудистых болезней, рака и других причин. Результат удивил: ни один из типов белка не повышал общую смертность. При этом поклонники животной пищи показали статистически значимое снижение вероятности смерти именно от онкологических заболеваний.

Источник: t-nw.ru