Университет Сан-Паулу предупреждает о влиянии аспартама на ясность мысли

Могут ли распространенные искусственные заменители сахара влиять на нашу мыслительную деятельность? Ученые из Университета Сан-Паулу получили важные данные по этому вопросу.

Ключевые выводы масштабного исследования

Восьмилетнее наблюдение за 12 тысячами взрослых показало убедительную закономерность. Люди, активно употреблявшие низкокалорийные и бескалорийные подсластители, демонстрировали ускоренное снижение памяти и скорости обработки информации – на 62% быстрее по сравнению с теми, кто использовал их минимально. Это эквивалентно дополнительным 1,5 годам возрастных изменений мозга. Особенно заметным это влияние было у участников с диабетом и тех, кому еще не исполнилось 60 лет.

Источник: t-nw.ru