Method • Beer & Munchies в Товарищеском переулке

by Таганка-мать
Method • Beer & Munchies в Товарищеском переулке

Когда стало казаться, что эпидемия появления крафтовых баров на Таганке совсем сошла на нет, в Товарищеском ощутимо полыхнуло — здесь неделю назад открылся Method.

Кто открыл

Совладельцы пивоварни Zagovor Brewery (и еще один партнер, владелец бара в Брянске). Это уже четвертая точка от Zagovor. Помимо известных всем RULE Taproom в Староваганьковском и магазина Dogma в Большом Спасоглинищевском, у этих модных ребят есть бар в Берлине, он называется Protokol и находится на нежно любимой московскими техно-туристами Boxhagener str. Ну а, как известно, даже с берлинским баром ты не можешь считаться успешным, не открыв свою точку и на Таганке.

Как выглядит

Впечатляюще. Входите в мрачные ворота арт-комплекса «Смена», затем — в вывернутый кирпичом наружу темный подъезд и вот — старая деревянная дверь, неоновая вывеска. Как-будто вы немного герой киберпанковской саги и зашли выпить в любимый бар, положив на соседний стул свой тяжелый бластер.

Внутри тоже в порядке. Вообще это здание 19 века и это бывшая, известная на всю Европу, керамическая фабрика Гребенщиковых, а Method находится в одном из ее цехов. Высоченные потолки, много воздуха, при этом слегка так сумрачно-брутально и минималистично. Часть мебели — любимого многим стиля «Квартира гражданина ГДР инженера Штефана Фюрстнера». Автор интерьера — Валя Зайцева, дизайнер многих известных московских заведений, например, этого.

Внимание на потолок: на нем хорошо видны старинные росписи, также самые внимательные обнаружат и другие архитектурные детали, доставшиеся Method по наследству от старинной фабрики (вот бы кто-то оплатил их реставрацию).

Что наливают

Пиво. И сидр. 20 кранов — продукция Zagovor, но и не только она; также есть напитки в стекле. Цены — в среднем 300 руб. за 0,4; дороже окрестных баров, зато при покупке можно, услышав от бармена «с вас триста», изящно пошутить про человека, управляющего трактором.

Вторая часть в официальном названии места Beer and munchies — это вот про что, не ищите здесь бургеры и куриные крылышки.

Общие впечатления от места

Такие — кажется, каждый второй читатель этого канала проведет там немало времени в наступившем сезоне сумрака и холодов. Также, учитывая месторасположение (2 минуты от Садового), размеры, обещанные вечеринки, интерьер и меню — открытие Method это событие не районного, а вполне себе городского масштаба.

Бар Method • Beer & Munchies, Товарищеский переулок 4, строение 5.

Подписаться на канал «Таганка-мать» в телеграме. Не получается? Тогда попробуйте такой вариант

September 25, 2018
by Таганка-мать