Парад красок или как по цвету определять БАВ (биологически активные вещества) в сыродавленных, нерафинированных маслах 📢
🟡 Рыжиковое масло - баланс ПНЖК омега3/6 + витамин Е (жёлтый пигмент). Самый яркий жёлтый из представленных масел. Чем солнечней и ярче масло, тем там больше Витамина Е, а он сильный антиоксидант и защищает масло от прогоркания, чем ярче жёлтый, тем масло будет дольше хранится!
🟡 Масло золотого льна - баланс ПНЖК омега3/6 + витамин Е (жёлтый пигмент). В отличии от своего брата, коричневого льна, содержит больше витамина Е из-за своей золотистости и как следствие должен дольше хранится, хотя ПНЖК составы идентичны.
🟡 Кедровое масло - совсем нет омега3, цвет самый тусклый из масел, зато есть редкая разновидность омега6 (GLA) - в процессе жизни, она вырабатывается только у женщин и то в процессе кормления.
🟡 Амарантовое масло - омега6(LA) + витамин Е + сквален - эта комбинация, помогает организму вырабатывать АТФ (из сквалена получается Коэнзим Q10), также из него получается витамин D - обеспечивает всасывание кальция и фосфора.
🟠 Тыквенное масло - омега6(LA) + сквален + Каратиноиды (провитамин А - красный пигмент) - в процессе отжима, может происходить экстракция в масло редкой аминокислоты (кукурбитин) она обладает анти-паразитарными свойствами, также из-за наличия сквалена, обладает свойствами амарантового.
🟢 Масло ядра конопли - баланс ПНЖК омега6/3 + Хлорофилл (зелёный пигмент). - более нежное масло чем семечковое, как по цвету так и по вкусу, очень похоже по вкусу на оливковое, только в 10-ки раз полезней.
🟢 Масло конопляное семечковое - баланс ПНЖК омега6/3 + Хлорофилл (зелёный пигмент). Уникальная комбинация с хлорофиллом, аналогом гемоглобина, позволяет этому маслу насыщать клетки кислородом, также как и маслу из ядер конопли.