Вкусы детства
А вы помните какие-нибудь вкусы из детства? Чтоб вот прям закрыть глаза и почувствовать их?
Я сегодня шла по улице, увидела рекламу мороженого. И вспомнила отчетливо вкус Новороссийского сахарного рожка, мороженое пломбир, где-то в 1988 - 90 годах в Краснодаре (и видимо в Новороссийске) продавался. Охрененно вкусный. Вафля хрустящая, мороженое прям сливки. И еще что-то, вкус сложно описать словами. При том, что дефицита уже не было, за ним всегда были очереди. А потом это мороженое пропало, увы.
Еще помню вкус дедушкиного (или бабушкиного, оба хорошо готвили) борща и голубцов. И абрикосовое варенье, а еще пенку с яблочного варенья, которое дедушка варил.
И вишенкой на торте - вкус манго. Причем, это где-то 80 год, мы жили тогда в Сарапуле. Там ну совсем не рай на земле в плане фруктов. Однако, откуда-то к ним в гастроном завозили манговый сок в консервных банках. Его было много и стоил копейки. Ну и вот, поили меня им.
P.S. Нашла статью, оказывается, тогда Новороссийский хладокомбинат выбил покупку с выставки итальянской технологической линии по производству мороженого.