Моя статья о пряничных домиках.

А теперь хочу рассказать об обещанном сюрпризе к новогодне - рождественским праздникам.  

В декабрьском номере журнала "Наука и жизнь" вышла моя статья о пряничных домиках - большая и с любимыми фото, многие из которых Вы видели в жж. Вот этот номер http://www.nkj.ru/archive/2012/12/   Там мой пряничный домик - даже на обложке. Безумно этому рада! С детства нежно и трепетно отношусь к классическому журналу "Наука и жизнь". Правда сама еще не видела этого журнала - только верстку смотрела. Из-за предпраздничной суеты - просто некогда зайти за авторскими номерами или купить журнал в киоске...  Сразу скажу: в этой статье нет конкретного, точного рецепта и мастер-класса - там есть обобщенный рецeпт, благодаря которому опытные хозяйки смогут сделать пряничное тесто, и много фото готовых домиков, рассказ о том, почему в нашей семье появилась такая традиция.

А в январе, в журнале Geoленок (детское приложение к журнал Geo) выйдет мой подробный мастер-класс по пряничным домикам. Там есть и фото, и подробный, точный рецепт. Специально в  ноябре делала для съемки внеплановый домик, что очень необычно - привыкла делать домики рядом с елкой и в рождественские каникулы. Как только журнал  Geo появится в продаже - опубликую мастер-класс и тут, в жж .  Так что медленно, но верно двигаюсь к живым мастер-классам, или еще каким то событиям связанным с пряничной архитектурой

Ну а после нового года, как всегда, покажу вам новый домик 2013-го года. У нас  пряничный домик - обязательный символ праздника. Кто не знает - для пряничных домиков в мом жж есть специальный тег:  пряничные домики.