Рацион питания.
День 1. Понедельник КБЖУ 1790 122 85 140
Овощи нарезать и потушить на антипригарной сковороде. Сделать лунку для яиц в овощах и добавить яйца.
Подавать с бутербродом с сыром и огурцом.
ОБЕД
Гречку отварить. Печень обжарить с луком, специями. Добавить сметану и потушить минут 10. В печень добавить отваренную гречку и перемешать. По желанию посыпать зеленью.
УЖИН
- сыр сулугуни или моцарелла 35 г
- специи, зелень, чеснок по вкусу
Картофель нарезать, добавить специи и запечь до готовности в духовке.
Овощи и сыр нарезать. Все ингредиенты выложить отдельно в глубокую тарелку.
ПЕРЕКУС
Все ингредиенты смешать, сформировать сырники и обжаривать на сковороде без масла. Подавать со сметаной.
День 2. Вторник КБЖУ 1600 130 80 162
ЗАВТРАК
Рисовая каша с бананом и арахисовой пастой
Сварить рисовую кашу. В готовую кашу добавить арахисовую пасту и банан.
ОБЕД
Куриное бедро с картофелем и овощами
Куриное бедро натереть специями и запекать в духовке вместе с картофелем. Овощи подать в свежем виде.
УЖИН
- натуральный йогурт или сметана 40 г
Шампиньоны нарезать и обжарить. Курицу приготовить в духовке или на гриле. Овощи и курицу нарезать. Все ингредиенты перемешать и заправить йогуртом или сметаной.
ПЕРЕКУС
День 3. Среда КБЖУ 1200 70 55 100
ЗАВТРАК
Тост с арахисовой пастой и бананом
На хлеб (можно предварительно подсушить на сковороде) намазать арахисовую пасту и
ОБЕД
- томаты в собственном соку 150 г
- специи, зелень, чеснок по вкусу
Рис отварить. Фарш потушить 5 мин, затем добавить натертую морковь и вместе обжарить еще 5 мин. Затем добавить томатный соус (томаты измельчить в блендере) и тушить до полной готовности фарша. Рис отварить и выложить на тарелку и сверху выложить фарш с морковью. Готовое блюдо украсить зеленью.
УЖИН
Шпинат обжарить вместе с грибами. Яйца взбить с молоком и специями, добавить тертый сыр. К грибам добавить яичную смесь и запекать под закрытой крышкой до готовности.
ПЕРЕКУС
Батончик или любимая твоя вкусняшка.
День 4. Четверг КБЖУ 1517 86 65 120
ЗАВТРАК
Бутерброды с яйцом и творожным сыром, огурцом и тунцом
Хлеб чуть поджарить на сковороде. 1 бутерброд : хлеб + творожный сыр + отварное нарезанное яйцо
2 бутерброд : хлеб + огурец нарезанный + тунец в собственном соку без масла.
ОБЕД
Голень натереть в специях и запечь в духовке. Спагетти отварить.
УЖИН
Приготовить омлет ( молоко + яйцо + специи ). Подавать со свежими овощами и бутербродом с творожным сыром.
ПЕРЕКУС
Греческий йогурт с бананом и орехами
День 5. Пятница КБЖУ 1481 130 60 110
ЗАВТРАК
Творожная запеканка с кокосовой стружкой
- сметана (в качестве соуса) 30 г
Все ингредиенты перемешать и отправить в форму для запекания. Готовить в духовке около 30 мин при температуре 180 градусов. Подать со сметаной.
ОБЕД
Булгур отварить. Куриное бедро натереть специями и обжарить с луком и овощами. Булгур добавить к мясу, овощам и перемешать.
УЖИН
- специи, чеснок, зелень по вкусу
Треску натереть специями и запечь в духовке. Овощи