August 29, 2021

Крафтовое мороженое ручной работы. Как увеличить продажи и реализовать все партии продукции.

С проектом семейной мастерской по изготовлению мороженого @snezhnosti_ekb я начала работать в начале августа. Поскольку лето было на исходе, а мороженое все-таки продукт сезонный, работу нужно было начинать незамедлительно.

Клиент сразу обозначил рамки бюджета - 5000 рублей. После заполнения брифа и созвона, было понятно, что реклама в компании ни разу не запускалась и больших ожиданий от нее не было. Клиент хотел увеличения подписчиков до 100 чел. и продаж на 14000 рублей.

Аккаунт инстаграм клиента был хорошо упакован. Посты и сторис выкладывались с постоянной периодичностью. С оффером тоже не возникло трудностей. Было решено давать всем подписчикам скидку 15% на первый заказ.

В ближайшие пять дней мне предстояло проанализировать конкурентов (к слову сказать, прямых конкурентов не было, т.к. в г. Екатеринбург @snezhnosni_ekb - единственная мастерская по изготовлению крафтового мороженого. Поэтому проводился анализ аналогичных производств в других городах),подготовить рекламные баннеры, тексты, проработать и сегментировать целевую аудиторию.

Что же из себя представлял продукт, который мне предстояло показать и продать? Это - крафтовое мороженое, ручной работы, с чистым, понятным и 100% натуральным составом. Сырьем для его изготовления служили только фермерские молочные продукты, орехи, фрукты и ягоды.

Для тестирования мною были созданы как статичные, так и динамичные креативы для ленты инстаграм и сторис, а также кольцевая галерея из фото самого мороженого с описанием каждого вкуса. Вот примеры некоторых из них:

Также было сформировано 6 аудиторий.

Рекламная кампания была запущена 10.08.21 и длилась до 25.08.21. Целью был выбран трафик. В ходе тестирования были запущены все креативы (10 шт.) и опробованы все аудитории.

Каков же был итог?

В течении двух тестовых недель я меняла креативы и вносила изменения в аудитории. Как оказалось не только женщины дают положительные результаты и делают заказы, но и мужчины. А самыми лучшими креативами оказалась кольцевая галерея с аппетитными и живыми фото мороженого и описанием каждого вкуса. А также залипательное видео с разламыванием шарика мороженого, в котором было детально показана фактура продукта.

За две недели была распродана заготовленная партия продукции и поступило предложении от кафе о сотрудничестве. Прирост подписчиков составил 145 человек.

Самая низкая стоимость клика (все) - 3,31 рубль, клика - 4,63 рубля, средняя стоимость клика - 10,89 рублей.

А самым лучшим отзывом о моей работе было предложение о дальнейшем сотрудничестве.

В конце работы я сделала анализ проведенной тестовой рекламной кампании с детальной сегментацией по полу и возрасту. Мною были выявлены хорошо работающие связки, которые я планирую использовать в следующем запуске для данного клиента.