January 10, 2024
Хляб без глутен: опции, съвети и вкусове
През последните години търсенето на продукти без глутен нарасна, водено от потребители, които се грижат за здравето си и от тези с чувствителност към глутен или цьолиакия. Сред тези продукти безглутеновият хляб се очертава като основен продукт за хора, търсещи алтернативи на традиционния хляб на основата на пшеница. Нека се потопим в разнообразния пейзаж от варианти за хляб без глутен, като изследваме наличните възможности за избор, техните характеристики и съображения за тези, които изследват този диетичен път.