Очистительное питание с преобладанием типа обменных процессов поджелудочной железы.

Версия от 01.10.2020г.

ВАЖНО!

Программу очищения применять минимум 4 недели, меняя меню целесообразно целям очищения.

Цели очищения все разные. Например, на первой неделе мы только готовим организм к глобальным очищениям, меняем среду, разжижаем кровь или лимфу, без чего дальнейшие шаги просто невозможны в максимальной эффективности.

И даже за этот период, если все правильно сделать, не отступая от рекомендаций и меню, вы получите колоссальный результат от -3-7 кг. в токсичной ткани, от которой организм с большим удовольствием и благодарностью избавиться!

Далее в этом месяце происходит очищение полостей органов от токсинов, каловых залежей. Здесь уходит примерно 5-10 кг лишней или заболоченной воды, токсинов и каловых залежей кишечника, кишечной слизи, что мешает пищеварению, а значит и обмену веществ.

Затем меняется тактика меню и продукты, чтобы очищать ткани органов и системы на клеточном уровне, очищаются сами жировые клетки, обновляются клетки гормональной системы и этот этап необходим, чтобы приступить к этапу жиросжигания. Это делается для того, чтобы вес снижался до нужной нам цифры и не останавливался.

Значок “/”-означает “или”, то, чем можно заменить продукт, который вам не нравится или его нет.

Микроцикл «Подготовительный»

С 1 по 2 день питаться таким образом:

Зелёное яблоко/груша/2 нектарина/1/3 граната/100гр слив или садовых ягод;
100 гр. нежирного творога смешанного с 1 ч.л. ржаных/льняных/гречневых/амарантовых отрубей/, можно развести немного с соевым молоком/кисломолочным напитком, типа «Закваски»/ «Бифидока» до нужной консистенции;

Вы можете на завтрак кушать один из вариантов Универсальных приёмов пищи, которые описаны в правилах программы, с них можно начинать каждый день и даже перекусывать ими, независимо от времени суток, в случае, если какой-то завтрак, из предложенного, не захочется или не успеваете сделать.

Морковь свежая тёртая 100 гр. с маслом расторопши
или огурец/помидор с маслом расторопши/ груша/2 киви.

Суп универсальный, или из рецептника № 1 или бульон третичный /овощной 250гр.

с добавлением 1 ст.л. рассыпных ржаных/амарантовых отрубей,
заправить лечебным маслом, лучше маслом амаранта или расторопши 1 ч.л.

Салат 200 гр.:

спаржа соевая/мясо соевое/кальмары/сыр соевый до 80гр.
и один огурец/тёртая зелёная редька/морская капуста/тёртая свежая морковь 120 гр.
Заправить творожной заправкой или лечебным маслом.

Кусок запеченной или отварной любой рыбы 100гр./молодой говядины 80гр.

Салат «Сытное диетическое ассорти» до 250гр. в пропорции всё 1:1:

репка/редька зелёная/редиска,
морковь свежая тёртая,
пекинская капуста,
черешки сельдерея,
спаржа готовая промытая соевая,
белая/красная фасоль (можно консервированную),
также можно добавить либо тушёные грибы (вешенка, шиитаке, шампиньоны)/отварные или маринованные кальмары/4 оливки.
Заправить либо лечебным маслом 1 ч.л. на порцию,
либо творожным соусом (1 с.л. творога, разведённого до консистенции сметаны с измельчённой зеленью по вкусу).

3 день разгрузочный

Во все разгрузочные дни выполнять всё, что назначено в листе назначения, так же, как и в обычные дни + вода (в количестве 30/40 мл на массу тела (зима/лето).

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

200 граммов свежего тёртого корня сельдерея/морской капусты до 300 гр/огурец до 400гр;

и 200гр. соевого сыра «Тофу»/соевой спаржи/соевого мяса

или 400гр. творога обезжиренного или до 1,8% жирности.

Если преследует чувство голода, можно что-то покушать из списка универсальных продуктов, выбрать из 2-х вариантов (см. правила программы).

С 4 по 5 день

Творожная запеканка 150 гр./ленивые вареники 150гр./кусок отварной курицы 100 гр.

Овощной суп-пюре 250гр.

из брокколи и цветной капусты,
сдобрить соком лимона;

котлеты из курицы/кролика/рыба (треска/горбуша) 200 гр.

Рыбные/куриные котлетки 150гр.

Салат 250 гр.:

из 3 листов пекинской капусты,
огурца,
корня сельдерея
и большим количеством зелени петрушки
сдобрить соком лимона и оливковым маслом.

6 день разгрузочный «Общее очищение».

Во все разгрузочные дни выполнять всё, что назначено в правилах питания, так же, как и в обычные дни + вода (в количестве 30/40 мл на массу тела (зима/лето)

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

300 граммов свежего тёртого корня сельдерея/морской капусты до 400 гр/огурец до 400гр;

и 300гр. отварного мяса

или 500гр. творога обезжиренного или до 1,8% жирности.

Микроцикл «Очищение глубокого слоя ЖКТ»

С 7-9 день питаться так:

1 куриное/4 перепелиных яйца,
3-4 листочка пекинской капусты,
100 гр. соевого сыра «Тофу»/творог 80гр.,

Хурма/помело1/2 /груша/2 киви/2 нектарина;

Суп 200гр.

“Универсальный” на бульоне третичном/гречнево-овощной суп (бульон, гречка, кабачок/корень сельдерея, лук, зелень) с 1 ст.л. ржаных отрубей,
заправить лечебным маслом, лучше амаранта или расторопши 1 ч.л.

Салат 200гр:

2 киви/2 нектарина/1 авокадо,
горсть(5-6 шт) грецких орехов/миндальных и граната,
1 груша,
хурма,
заправить лечебным маслом или ложкой творога и йогуртом домашним;.
По желанию в салат добавьте: 150гр. рыбы любой отварной или запечённой или 10гр. курицы.

Салат и оно же второе блюдо в одном лице:

«Творожный диетический праздник», 200 гр. в пропорции всё 1:1:

квашеная капуста/свежая капуста/ морская капуста/морковь свежая тёртая,
огурец шинкованный,
пекинская капуста,
черешки сельдерея,
репка,
лук репка/сыр соевый « Тофу»/Адыгейский,
орешки кедровые/ миндальные/ грецкие своя горсточка.
Посыпать салат зёрнами 1/2 небольшого граната.
Заправить лечебным маслом 1 ч.л. или творожным соусом (2 с.л. творога, разведённого до консистенции сметаны с измельчённой зеленью по вкусу).
2 отварных яйца/4 перепелиных/кусок отварного или тушеного мяса 150 гр.

10 день разгрузочный «Метла 1»

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

5 груш до 15 ч. дня или 6 киви,
Кочанок пекинской капусты/салат айсберг/любые листовые салаты(кроме рукколо!),
укроп и петрушка в неограниченном количестве на весь день
200 граммов варёной свеклы с 400гр. творога/200 гр. курицы отварной. 5 шт. до 19 ч.,
чернослива замоченного.

С 11 по 12 день

питаетесь по вашему специализированному питанию, которое вы получили по результатам теста.

Творожная запеканка 150 гр./ленивые вареники 150гр./кусок отварной курицы 100 гр.

Овощной суп-пюре 250гр. из брокколи и цветной капусты, сдобрить соком лимона;

Котлеты из курицы/кролика/рыба (треска/горбуша) 200 гр.

Рыбные/куриные котлетки 150гр.

Салат 250 гр.:

из 3 листов пекинской капусты,
огурца,
корня сельдерея
и большим количеством зелени
петрушки
сдобрить соком лимона и оливковым маслом.

13 день разгрузочный «Метла 1».

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

5 груш до 15 ч. дня или 6 киви,
Кочанок пекинской капусты/салат айсберг/любые листовые салаты (кроме рукколо!),
укроп и петрушка в неограниченном количестве на весь день 200 граммов
варёной свеклы с 400гр.
творогасыра “Адыгейского” 150гр. 5 шт. до 19 ч.,
чернослива замоченного.

«Очищение нижних слоёв кишечника тонкого и толстого. Ощелачивание организма»

14-16 день.

«Щелочной салат» до 150гр.взять всех ингредиентов 1:1:

пекинская капуста/(или) салат айсберг,
пучок петрушки/укропа,
огурец,
репка,
редиска/редька зелёная,
заправить салат 1/ 2 ч.л. лечебного масла, творогом и ржаными отрубями.

Или один из вариантов универсального приёма пищи (см. в правилах программы), с которого можно начинать каждый день и даже перекусывать им, независимо от времени суток, в случае, если какой-то завтрак, из предложенного, не захочется или не успеваете сделать.

Через час-полтора выпить лечебный чай.

«Щелочной салат» 150гр.

и Кусок отварной /запечённой белой рыбы 150 гр /творог 200 гр./ленивые вареники 100гр. (творог 1,8% жирности, мука амаранта/ржаная мука, перепелиное яйцо)/ салат из свеклы и чеснока с растительным маслом.

Через час-полтора чай лечебный чай.

Бульон третичный 200гр. или овощной/Суп гречневый 200гр. с овощами

гречка,
кабачок,
брокколи,
артишоки,
морковь,
лук,
зелёная фасоль и фасоль бобами
+зелень 50 гр.

(гречка— 30, брокколи — 20, кабачки и другие овощи — 70);

Соевое мясо/спаржа до 200гр. или рыба отварная (рыба — 150-можно, по желанию и без рыбы)

Манго/авокадо/запеченное яблоко

Тушёные кабачок, свекла с болгарским перцем 150гр./ запечённая тыква /или цветной капустой/кольраби/топинамбур

+зелень 30гр.

Каша гречневая/ячневая 130 гр./морская капуста 200гр.

+зелень 30гр.

Тушёные куриные сердечки /говяжье сердце 200 гр.

17 день разгрузочный «Щ-Очистительный-2 ».

Во все разгрузочные дни всё, что назначено в листе назначения выполнять, также, как и в обычные дни. + вода (в количестве 30/40 мл на массу тела (зима/лето)

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

500мл третичного бульона или суп овощной (без картошки) или универсальный (См. рецепт)

и 400 граммов морской капусты/тушеного кабачка или запеченной тыквы/ 300гр. соевого сыра «Тофу»/соевой спаржи/соевого мяса (отмыть от соуса, если берёте готовые продукты)

и 350гр. рыбы отварной (любой) или 400гр. творога обезжиренного.

Выбрать 2 варианта продуктов на едовой разгрузочный день, помимо супа (суп/бульон кушать обязательно в этот день).

5 черносливов, 2 авокадо и 2 киви на весь день.

С 18 по 19 день

Творожная запеканка 150 гр./ленивые вареники 150гр./кусок отварной курицы 100 гр.

Овощной суп-пюре 250гр. из брокколи и цветной капусты, сдобрить соком лимона;

Котлеты из курицы/кролика/рыба (треска/горбуша) 200 гр.

Рыбные/куриные котлетки 150гр.

Салат 250 гр.:

из 3 листов пекинской капусты,
огурца,
корня сельдерея
и большим количеством зелени петрушки
сдобрить соком лимона и оливковым маслом.

20 день разгрузочный «Щ-Очистительный-2 »

Во все разгрузочные дни всё, что назначено в листе назначения выполнять, также, как и в обычные дни.

+ вода (в количестве 30/40 мл на массу тела (зима/лето)

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

500мл третичного бульона или суп овощной (без картошки) или универсальный (См. рецепт) и 400 граммов морской капусты/тушеного кабачка или запеченной тыквы/

300гр. соевого сыра «Тофу»/соевой спаржи/соевого мяса (отмыть от соуса, если берёте готовые продукты) и 250 гр. рыбы отварной (любой)

или 400гр. творога обезжиренного.

5 черносливов, 2 авокадо, 1 манго и 2 киви на весь день.

Микроцикл «Очищение жировых клеток-1»

С 21-22 день

Омлет из 2-х яиц на воде с кусочком курицы 50гр.

3-4 листа пекинской капусты, творог 80 гр.,

½ авокадо

Суп или бульон 200гр.

На бульоне третичном грибы,
капуста цветная/белокочанная/фасоль зеленая стручковая,
перец болгарский,
заправить помидорами,
заправить лечебным маслом,
лучше амаранта или расторопши 1 ч.л.

Салат 300 гр.:

½ авокадо/2 нектарины/2 сливы/3 чернослива,
горсть грецких орехов/миндальных
½ граната,
салат айсберг,
огурец,
репка/редька сладкая
Адыгейский/соевый сыр 30гр.
заправить лечебным маслом или ложкой творога и йогуртом домашним.

Повторить салат с обеда.

Салат 200 гр.:

½ авокадо/2 нектарины/2 сливы/3 чернослива,
горсть грецких орехов/миндальных
½ граната,
салат айсберг,
огурец,
репка/редька сладкая
Адыгейский/соевый сыр 30гр.
заправить лечебным маслом или ложкой творога и йогуртом домашним.

По желанию добавить в рацион:

200гр. рыбы любой отварной или запеченной или 120гр. курицы.

23 день разгрузочный «Метла жировых клеток-1».

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

Бульон или универсальный суп 350 гр.

3 груши/5 огурцов/6 киви/1 авокадо/5 размоченных чернослива,

Кочанок пекинской капусты/салат айсберг/любые листовые салаты(кроме рукколо!),

укроп, петрушка без ограничения,

с 400гр. творога/200 гр. курицы отварной.

С 24 по 25 день

Творожная запеканка 150 гр./ленивые вареники 150гр./кусок отварной курицы 100 гр.

Овощной суп-пюре 250гр. из брокколи и цветной капусты, сдобрить соком лимона;

Котлеты из курицы/кролика/рыба (треска/горбуша) 200 гр.

Рыбные/куриные котлетки 150гр.

салат 250 гр.:

из 3 листов пекинской капусты,
огурца,
корня сельдерея и большим количеством зелени петрушки
сдобрить соком лимона и оливковым маслом.

26 день разгрузочный

«Метла жировых клеток-2».

На сутки из расчёта с 8 утра до 8 утра следующего дня:

1 авокадо на день

Кочанок пекинской капусты/салат айсберг/любые листовые салаты(кроме рукколо!),

укроп и петрушка в неограниченном количестве на весь день

400 граммов отварной курицы и 300гр. свеклы+5 черносливов

Микроцикл «Очищение жировых клеток-2»

27-29 день.

Огурец + 2 черешка сельдерея/3 листа пекинской капусты+2 отварных яйца.

Через час-полтора выпить лечебный чай.

«Щелочной салат» 100гр. из 14-16 дня.

Кусок отварной /запечённой белой рыбы 150 гр /творог 200 гр./ленивые вареники 100гр. (творог 1,8% жирности, мука амаранта/ржаная мука, перепелиное яйцо)/ салат из свеклы и чеснока с растительным маслом.

Через час-полтора чай лечебный чай.