Так в Красной книге ауха или нет? Можно ли её ловить? Сейчас разберёмся
Амур по истине является необычной и интересной рекой Дальнего Востока России.
Одной из достопримечательностью реки является рыба ауха. Её внешний вид необычен для многих кто видит её впервые, да и знакомых с ней рыбаков она не перестаёт удивлять. Окрас цвета хаки, колючки которым позавидует даже дикобраз.
Как пишут в энциклопедии:
"Ауха единственный представитель морских окуней, обитающих в пресной воде"
Всё это ауха или как её ещё называют китайский окунь.
Ауха - хищник. Ловится на спиннинг на колеблющиеся и вращающиеся блесна, ратлины, но чаще предпочитает джиг. Некрупные особи клюют на червя. Ауха достигает веса около 8 кг и длины примерно 70см. Любит охотиться из засад, например из-за камней или земляных неровностей речного дна.
До недавнего времени ауха была занесена в Красную книгу России и Красную книгу Хабаровского края. Несколько лет назад ауху вывели из Красной книги России, но НЕ ВЫВЕЛИ из Красной книги Хабаровского края. Видимо законодатели устали или им было просто лень 😉 Одним словом, возник законодательных казус, который был устранен только в 2023 году, когда ауху исключили и из Красной книги Хабаровского края на радость рыбакам.
В постановлении Правительства Хабаровского края от 24.12.2021 г. №660-пр «Об утверждении Порядка ведения Красной книга Хабаровского края» Правительство края ПОСТАНОВИЛО: Внести изменения в Красную книгу Хабаровского края утвержденного постановлением, Правительства Хабаровского края от 27.10.2006 № 163-пр «Об утверждении перечней объектов растительного и животного мира, занесенных в Красную книгу Хабаровского края», признав пункты 123, 126, 129 раздела 5 утратившими силу.
Постановление Правительства Хабаровского края
Тот самый загадочный пункт 129
Но, честно говоря, и до того, как она была в обеих Красных книгах никто особо не прятал её при поимке и Ауху можно было увидеть в продаже на рыбных рынках городов, расположенных вдоль реки Амур.
Но казус всё-таки остался и заключается он в том, что не определены размеры рыбы к вылову. Видимо опять кто-то устал 🙂
К слову, из Красной книги также вывели желтощёка и сома Солдатова которые тоже обитают в бассейне реки Амур. О них я расскажу в следующих статьях. Так что не пропустите.
Что касается кулинарных качеств аухи, то она хороша во всех видах. Некоторые сравнивают её с курицей. Мясо белое, жирна в меру, костей минимум. В общем и жареная, и пареная и в ухе очень хороша.
Будет возможность обязательно попробуйте!