гарниры и соусы
October 26, 2022

Китайский кисло-сладкий соус

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность — 46 ккал
  • Белки — 1 грамм
  • Жиры — 0 грамм
  • Углеводы — 10 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Сахар — 1,5 столовых ложек
  • Уксус — 2 столовые ложки
  • Соевый соус — 1 столовая ложка
  • Томатное пюре — 1 столовая ложка
  • Апельсиновый сок — 3 столовые ложки
  • Кукурузная мука — 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

  1. Сахар, уксус, томатное пюре, соевый соус и апельсиновый сок отправьте в ковшик. Муку смешайте с 4 столовыми ложками воды и тоже добавьте в ковш.
  2. На медленном огне доведите соус до кипения, постоянно помешивая.
  3. Подавайте горячим — этот соус подходит к жареной свинине, отбивным и так далее.

Написано для: Шеф — Бот