Простые и быстрые завтраки.
Завтрак — чрезвычайно важная часть дня, которую многие игнорируют, ограничиваясь чаем. Этому есть множество причин — от банального "не успеваю", до "планеты находятся не в том порядке, дабы я хотел(а) поесть". Поэтому, мы постарались найти для вас быстрые и простые рецепты!
1. Омлет с ветчиной и сыром в микроволновке.
Что нам будет необходимо:
•2 яйца;
•1 ст. ложка молока;
•небольшой кусочек сыра;
•несколько перьев зелёного лука (можно использовать любую другую зелень);
•небольшой кусочек ветчины;
•соль (по вкусу)
•молотый чёрный перец (по вкусу)
Разбейте в кружку яйца, влейте молоко и перемешайте. Добавьте крупно натёртый сыр, рубленую зелень и маленькие кубики ветчины. Приправьте солью и перцем, перемешайте. Поставьте в микроволновку на полной мощности на 2 минуты.
Та-да! За вкус не ручаюсь, но вы обязательно попробуйте! :Р
2. Рулетики из лаваша с сыром.
Ингредиенты:
•1 лаваш;
•300 г твёрдого сыра;
•2 яйца;
•соль (по вкусу)
•молотый чёрный перец (по вкусу)
Разрежьте лаваш на полоски, по ширине кусочка сыра. Сыр разделите на несколько ломтиков, выложите каждый на полоску лаваша и заверните рулетом. К сыру, можно добавить помидоры и зелень.
Венчиком взбейте яйца с солью и перцем. Обмакните рулетики в яичную смесь и выложите на сухую горячую сковороду. Обжаривайте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
3. Овсяная каша с бананом в микроволновке.
Я говорил, каши не будет? Она с бананом, это уже лучше, чем простая каша!
Ингредиенты:
•1 маленький банан; (неожиданно)
•1 яйцо;
•½ стакана овсяных хлопьев;
•1 чайная ложка сахара.
Выложите кусочки банана в кружку, разомните вилкой и соедините с яйцом. Всыпьте овсянку и перемешайте. Добавьте сахар, размешайте ещё раз и отправьте на 2 минуты в микроволновку.
4. Бананово-ягодный завтрак с йогуртом.
Что за список завтраков без йогурта?
Ингредиенты:
•1 банан;
•3–4 столовые ложки любого йогурта;
•2–3 столовые ложки гранолы;
горсть ягод;
•мёд — по вкусу.
Разрежьте банан вдоль пополам. Положите его в глубокое блюдце или другую посуду так, чтобы между половинками было достаточно места.
В середину выложите йогурт, посыпьте гранолой и кусочками ягод. Полейте блюдо мёдом.
Приятного аппетита!
5. Творог с яблоком и морковью.
Ингредиенты:
•350 г творога;
•2 моркови;
•2 яблока;
•2 яйца;
•2 ст. ложки мёда.
На терке натрем яблоко и морковь. Положим яйца, мед и хорошенько перемешаем. Затем добавим творог, и еще раз перемешаем. Выложим массу в форму для запекания и поставим в микроволновку на 5 минут. Готовое блюдо украсим нарезанным яблоком.
6. Омлет с хрустящей сырной корочкой.
Думаю, рецептов с микроволновками нам хватит.
Ингредиенты:
•2 яйца;
•2 столовые ложки молока;
•соль (по вкусу)
•молотый чёрный перец (по вкусу)
•специи;
•50–80 г твёрдого сыра.
Венчиком взбейте яйца с молоком, солью, перцем и приправой. Натрите сыр на мелкой тёрке и покройте им дно холодной сковороды.
Поставьте на средний огонь и дождитесь, когда сыр расплавится и начнёт кипеть. Залейте яичной смесью, закройте крышкой и готовьте 2–3 минуты. Верхушка омлета должна стать сухой. Перед подачей сверните его пополам.
•50 г хлеба;
•1 яйцо;
•50 г полутвердого сыра;
•20 г ветчины;
•2 ч. ложки подсолнечного масла;
•соль (по вкусу)
•перец черный (по вкусу)
Сыр натереть на крупной тёрке, отрезать 1-2 ломтика ветчины. Разбить яйцо, выложить его на сковороду. Сразу же лопаточкой нужно аккуратно распределить яйцо по сковороде, так, чтобы желток тоже растёкся. Немного посолить и поперчить. Сверху яйцо посыпать 1/3 натертого сыра. Сверху положить два ломтика хлеба рядом друг с другом. Прогреть не более минуты чтобы сыр расплавился и склеил яйцо и хлеб. Перевернуть ломтики хлеба с яйцом. Посыпать оставшимся сыром. Сверху на сыр на один ломтик положить ветчину. Сложить сэндвич — и готово!
На этом наш список рецептов для явно никуда не спешащих людей, кто хочет попробовать что-то новое, закончился. Приятного вам аппетита!