Интересное о бокалах
В жизни возникают ситуации, когда знания о разновидностях бокалов будут очень кстати. Например, когда вы хотите подобрать идеально подходящий подарок. Или блеснуть знаниями во время беседы. К тому же, правильный подбор такой посуды позволяет насладиться вкусом и ароматом напитка)
Поехали, рассказываю интересные факты о некоторых видах бокалов:
Имеет бочкообразную форму. Широкий бокал позволяет напитку контактировать с кислородом, что улучшает вкус вина и позволяет выветриться посторонним запахам. Зауженное горлышко собирает воедино аромат. Высокая ножка предназначена для того, чтобы не нагревать вино руками.
Бокал с сужающейся кверху чашей. Ножка длинная, а форма емкости вытянутая, что позволяет раскрыть тонкий аромат белого вина. Белое вино наливают на 2/3 бокала.
Сильно вытянутая емкость на небольшой ножке. В ней подают шампанское и игристые вина: зауженная форма улучшает пенящиеся свойства напитков. Не наполняется до самого верха, напиток наливают всего на 2/3 бокала. Охлаждать требуется не только шампанское, но и сам бокал перед подачей.
С толстым дном и мощной короткой ножкой, сильно сужающийся кверху. Для подачи бренди и коньяка. Сосуд прекрасно ложится в ладонь, от тепла которой напиток согревается и раскрывает свой вкус и букет. Наполнять его можно только до края широкой части.
Невысокий стакан с толстым дном. Для подачи крепких алкогольных напитков со льдом; наполняется на 1/3. Толстые стенки нужны, чтобы предотвратить излишне быстрое таяние льда.
Пьют из него небольшими глотками самые сладкие выдержанные вина. Треугольная форма емкости способствует испарению алкоголя.
Длинный бокал в форме тюльпана на короткой фигурной ножке. Для подачи тропических коктейлей. Большую часть емкости обычно занимает не напиток, а лед и фрукты))
Напоследок хочу сказать, что искусство этикета – сложная, но однозначно интересная и увлекательная тема.