March 14, 2023

Мы постепенно завершаем тему винодельческого бизнеса..

.. и плавно возвращаемся к «маркетинговым» будням 🧮

Винная тематика, как вы помните, уже часть бренда Тины из Аргентины😉

🍷 Поэтому зафиналить тему винодельного отпуска и маркетинга хочу детальным разбором товарных линеек виноделен.

Итак. Знакомьтесь с детальным разбором товарной линейки ⤵️

Скупой теряет клиента дважды, трижды, четырежды… И уходит в минус 🫠

📍Инструмент 1:

ЛИД-МАГНИТ

В винодельном бизнесе лид-магнит отличается от привычного в инфобизнесе формата. Это не бесплатный продукт в виде урока или текстового файла.

🍷Лид-магнит виноделен - это «посадочная» страница с описанием винодельческого центра.

▫️достоинства

▫️характеристики

▫️«плюшки»

▫️продающие фотографии (виноградников, винодельни)

▫️отзывы и фотографии в гугл-картах

▫️аккаунты в соц.сетях

Через подобную посадочную страницу клиент ВПЕРВЫЕ знакомится с брендом, его ценностями, принципами и услугами🤝🏼


📍Инструмент 2.

Следующий этап - первое взаимодействие с клиентом или

«ВИННЫЙ» ТРИПВАЕР.

В винодельном бизнесе существует несколько вариантов трипваера:

👉🏼 Базовый и самый бюджетный (включает: дегустация + экскурсия)

👉🏼 Более высокочековый (включает: дегустация и экскурсия + пикник)

🚩В последнем варианте возможен вип-вариант с расширенными возможностями (например, сет-меню в ресторане из 4-7 позиций в комбинации с вином).


Такой вип-формат = доп.продажи 💸



📍Инструмент 3. Тест драйв - дегустация.

ОСОБЕННОСТИ выбора вин для ДЕГУСТАЦИИ.

Очень часто в бизнесах можно встретить подход «дадим на пробу» (в качестве бесплатника или недорогого продукта выбирают по принципу "на тебе, боже, что нам не гоже")

Как думаете, что было бы, если б винодельни выбирали вина по такому принципу?

👉🏻 На тест мы бы получили прокисшее вино.


📍Поэтому выбор вин для дегустации раскрывает инструмент 4.

А именно

👉🏻 использование категорий товара по товарному принципу.

❗️Маркетингом ДОКАЗАНО: выбор товара должен быть основан на главном тезисе — ограничить выбор, чтобы клиент лучше купил.

То есть предложить на пробу 3 вида вина, а не 23. Но тогда точно нужно знать, КАКОЕ ИМЕННО вино предложить в топ-3️⃣.

➡️ КАК? У любой группы товаров есть под-категории.

Категория: вино.

Под-категории: игристые вина, белые, красные и розовые вина.

Соотвественно, дегустация составлена таким образом, чтобы клиент попробовал по одну экземпляру из категории.

➡️ ЗАЧЕМ? Чтобы далее завести потребителя в необходимую ему категорию.


📍Инструмент 5. Больше доп.продаж.

❗️На этом шаге кроется максимальная прибыль❗️

Клиент попробовал продукт ➡️ готов к покупкам ➡️ ведем его в магазин.

Используем все механики, которые позволят продать больше:

1️⃣ Максимальная скидка только сейчас: единаразовое предложение только для тех, кто «пришел» с дегустации.

Что предлагают? Винную серию в одном наборе.

2️⃣ Вместе дешевле: купи несколько вин и получи скидку «на количество».

3️⃣ Смежные категории: предложение купить оливковое масло, бальзамики, бокалы, мерчи.

❗️А если на дегустации были подобраны правильные позиции, то клиент идет покупать не базовые вина по самой низкой цене, а топовые.



📍Инструмент 6. Тропинка возврата.

Если клиент прошел по всем шагам выше, будьте уверены, что перед вами ваш самый теплый клиент. Как итог, он покупает вино вашего бренда в магазинах своего города.

🏁 Цель достигнута.