August 20, 2020

Секреты здоровья от нутрициолога

Всё, что происходит внутри организма видно снаружи: раннее старение, морщины, акне, черные круги, расширенные поры, тусклый цвет лица, лишний вес. Это последствия многих факторов, но что делать прямо сейчас? Нутрициолог и диетолог Жанна Крючкова подготовила советы именно для Вас.

Обратите внимание на гликемический индекс продуктов.

Если этот показатель выше 40, то съеденный продукт сильно повысит уровень глюкозы в крови, и результатом станет формирование новых жировых отложений. Оптимальный выбор – некрахмалистые овощи, которые полезно есть побольше и в сыром виде. Содержащаяся в них клетчатка насыщает, а витамины и минералы поддерживают хорошее самочувствие.


Советую осмотрительно вводить в рацион фрукты, поскольку в них много сахара. Даже плоды с низким гликемическим индексом разрешено есть только в первой половине дня. То же касается и сухофруктов – не больше 5-7 штук в сутки.

Питьевой режим

Привычный питьевой режим при похудении придется пересмотреть. В процессе сжигания жировых запасов организм выделяет много веществ, которые вредны и должны быть поскорее выведены. Для этого необходима вода – не менее двух литров в день.Если полезная привычка пить воду на протяжении дня не сформирована, то за несколько дней до начала диеты надо начать пить ее по полстакана – несколько раз в день, затем постепенно довести дневную норму до 1,5-2 л. В это количество допускается включать зеленый несладкий чай. Вода должна быть чистой, негазированной.

Добавьте в Ваш рацион ЖИРЫ

Да, Вы не ослышались. Именно жиры, они помогут Вам быстрее скорректировать Ваш вес, просто их нужно в меру 20-25%  от того, что Вы съели за день. Мы это с Вами разберем на КУРСЕ, как правильно рассчитывать. Жиры выполняют множество функций в человеческом организме, поддерживая его нормальную работу.

Жир в организме играет важную роль. Для поддержания оптимального энергетического баланса требуются углеводы и белки. Когда этих элементов недостаточно в ход идут жиры. В процессе расщепления липидов восполнится баланс энергии, которой организм не получил с продуктами питания. Так, 1 г жира высвобождает 9,1 ккал.

Если организму достаточно энергии, то углеводы и липиды аккумулируются «на черный день» в виде жировых отложений. Это приводит к нарушению метаболизма, не говоря уже о том, что избавиться из лишних килограммов бывает ой как не просто.