Тайские макашницы
- передвижные тележки, на которых готовят практически любые тайские блюда: супы, салаты, второе, блины, напитки.
Все свежее, все готовят прямо при ваc. И очень дёшево. Сами тайцы постоянно питаются именно у них.😋
Что попробовать в макашнице?
⠀
▪️Сом Там – классический салат из еще зеленоватого фрукта папайи, арахиса с помидором, с добавлением лайма. Салат этот пряный, даже если турист просит себе неострое блюдо.
⠀
▪️Сате – это миниатюрный шашлык из самых разных видов мяса, подающийся с острым соусом. Поэтому лучше сказать «май пед», что в переводе будет значить просьбу «неостро».
⠀
▪️Квайтьеу Нам – традиционная тайская лапша, подается с бульоном, травами и иногда курицей; как правило, она неострая: перчите самостоятельно, по желанию.
⠀
▪️Пад Тай – уже рисовая лапша, приготовленная вместе с креветками или курицей.
⠀
▪️Пад Капао – мясное блюдо (в качестве мяса может быть как свинина, так и рыба или птица) с добавлением риса, яйца, базилика и других ингридиентов. Это одно из любимых блюд у туристов.
⠀
▪️Рат Наа – блюдо со свининой, иногда бывающее островатым, поэтому не забудьте про «май пед».
⠀
▪️Као Муу Даенг - свинина с рисом, никогда не бывает острой.
⠀
▪️Роти – блинчики с начинкой.
⠀
▪️Фруктовый ассортимент, особенно тропические лакомства: манго, ананасы, кокосы, гуаву и прочая тропическая роскошь.
Цены в макашницах очень демократичные, но зависят от места их расположения. В туристических центрах, разумеется, будет дороже, на окраинах – в разы дешевле.
⠀
Покупали еду в макашницах?🍡