Собачья доля
«Стоял ядреный мороз. Утром ПЕЧЕТ МАТЬ БЛИНЫ ГОРЯЧИЕ.
Вышла зачем-то в сени. Смотрит, волк в сенях и глядит на нее так жалобно, а в глазе-то сук. Бедная старушка, заплакала, и у волка слезы на глазах. Вытащила она сучок из глаза, привела в избу, накормила горячими блинами и отпустила. Так и кормила его целую зиму. Пришло лето, волк перестал ходить, да и никогда уж не бывал после: верно, убили».
***
У крестьян существует поверье, что кто первым войдет во вновь выстроенный дом, тот скоро умрет, поэтому при переселении на житье в новый дом крестьяне обыкновенно пускают тула сначала кошку. Точно также существует поверье, что кто первым моется в печке нового дома, тот будет хворать; поэтому также в печке сначала моют кошку. Затем принято в первый раз печь блины; это делается, как говорят крестьяне, для того, чтобы в новом доме постоянно в печке варились вкусные кушанья.
***
Во время беседы с крестьянами о голодных годах один старик долго сидел молча и слушал наш разговор, потом глубоко вздохнул и сказал: «Да! Видно прогневался Господь на нас грешных! Вот и нонешний год поди ждали все какого урожая, а вышло дело-табак. Похоже и СОБАЧЬЮ ДОЛЮ отъедим скоро!»
— Какую, дедушка, собачью долю? — спрашиваю я.
— Знамо какую, настоящую собачью, а то какую же?.. А виноваты все бабы».
— Да ты расскажи толком-то, — говорю я.
— Тебе и так толком говорят, а не зря. Вот ты все пытаешь, как и што ели мы в голодные годы, а с чего пошли эвти самые голодные годы, поди и сам не знаешь.., а я тебе, если хошь, расскажу. Вот с чаго: однова пекла баба блины, а маленький мальчонка ейный ползал возля на полу. Мальчонка-то и обмарался, а баба, должно было с дуру, возьми блин, да блином то его и подотри. Господь Бог увидал это и говорит: «За такие твои дела, баба, не стану Я больше давать вам хорошего урожая и будете вы голодать». На ту пору собака-то и подвернись. Услышавши слова Господа, она взвыла и говорит: «Господи! Не делай ты этого, а то я с голоду сдохну». А Господь собаке-то и говорит: «Не вой, собака, на твою собачью долю Я дам». Вот с эвтих самых, значит, пор, мы с тобой и едим собачью долю, да и ту по делам-то скоро отымет от нас Господь за грехи наши и будем мы голодать пуще прежнего».
***
Опухоль глазного века называют Письяк. Причина этой болезни от собаки — пса. Если человек ест что-нибудь и не дает собаке, которая глядит ему в глаза, то непременно сядет письяк. Чтобы вылечить письяк, прикладывают горячего блина, который потом бросают собаке.
***
Утром девица, приступая печь блины, полагает ПЕРВЫЙ БЛИН в переднюю часть печи, а сама со сковородником в руках выбегает на улицу. Здесь, поперек большой прохожей дороги, она проводит сковородником черту и затем, притаившись за углом дома, наблюдает, не пройдет ли кто по черте. Если кто пройдет по черте, то, с какой стороны шел прохожий, с той приедет жених. Если же никто скоро не пройдет, то значит, в замужество вступит девица не скоро. Возвратившись с наблюдений домой, девица допекает блину берет этот первый блин и отправляется слушать под окна к соседям. Подходя к дому, она берет кого-либо на имя, т.е. намеревается придавать значение словам одного из членов семьи и имя этого члена произносит:
«Что станет говорить Егор Петровиц, то и станется со мной».
Когда девица выслушает разговор о свадьбе или хорошей замужней жизни, или о семейных радостях — то она выйдет замуж, будет жить хорошо с мужем, да радоваться. Когда же в избе разговор коснется смерти, болезни, раздоров, несогласия между мужем и женою, то выслушивающаяся в эти разговоры девица, не ожидает себе ничего хорошего. Подслушанным в разговоре выражениям, в роде «скоро приедут», «не сегодня-завтра будут», «недолго посидел, скоро вышел», «нечего ждать: не пойдет», «приедет домой, да не в эту зиму», «надеялись, да попусту» и т. п. — придается особенное значение.
Слушают обыкновенно под окнами нескольких домов. Очень часто случается, что разговор, подслушанный в одном доме, совершенно противоречит разговору, доносящемуся до ушей девицы из другого дома. Чтобы предугадать, какое имя жениха, каков его нрав, состояние, семья ит. д., для этого девица, идя куда-либо в святочное время, замечает, какой мужчина встретится ей первым — такой же нрав, имя, семейное положение будут и у ее жениха, как у этого встречного. Для этой же цели выносит девица каждое утро сор из избы на дорогу и наблюдает, кто первый пройдет по сору.
***
Первый испеченный блин на масленице кладется на слуховое окно для родителей...
***
Подростки бегают по деревне и зорко следят за выходящим из домов народом, чтобы, как говорят, «ПОЗДРАВИТЬ БЛИНЫ». Поздравление состоит в том, что ребята всей ватагой тащат валять в сугроб каждого, поевшего блинов.
Молодежь и ребята собирают по деревне солому, деготь, дрова и т. п. И все это везут в поле, складывают там костер и жгут масленицу. Пока горит костер, ребята кидают в огонь блины и прыгают через костер....
***
Зима. Все мужики на заработке, Бабы встают поздно: вечером до петухов просидят. Большуха топит печь, остальные обряжаются: дают корм скотине, поят, носят воду, греют ее, едят горячие блины. В избе пар.
«ЧТО БЛИНЫ ЭТО ТОЛСТЫ» — замечают хозяйке.
«Ешь знай, какие есть: рученьки пристали, нескоро накормишь вас — эдакую ораву — тоненькими-то».
Печь истоплена, обед сварился, все завтракают. Одни едут за дровами, за сеном, другие — прядут. Вот и вечер; долог ли день зимой — не успеешь оглянуться.
Обедают. Снова обряжаются, сумерничают, лежа на печи, на полатях и по лавкам. Потом встают, многие с удовольствием чайничают, потом ужинают и принимаются за пряжу: девки на беседе, а бабы, собравшись у кого-нибудь, в нескольких домах.
«Как-то, дева, наши-то поработывают, ничего не слышно, здоровы ли»,
«Вот молоды, дак и стосковали по мужикам-то, а я, старушка, так и не думаю. Ходи хоть мой-то старик целый год, не охну... Слава Богу: дольше не придут — больше денег принесут. Прах ли в них так-то? Эк нынче долго ли и ходят-то: уж каждый на Крещенье-то домой норовит, а прежде до Масляницы ходили!»
Рассказывают старинки, едят клюкву, рябину, судачат о соседях, ругнутся между собой. Но вот явились и мужики после Крещения. Переполох. Только и слышно, кто сколько заработал. Чем больше, тем похвальнее. Нанесли и
подарков бабам и ребятишкам. Все выглядывают весело, празднично, особенно бабы, даром, что на мужиках кожа да кости. Работа тут уж легкая, спят больше, играют свадьбы...
***
Этнографического бюро кн. В.Н.Тенишева.
Корреспонденты по Тульской губернии