September 11, 2019

Стереотипы Au-Pair. Кухарка

Еще один распространенный стереотип об участницах программы Au-Pairони кухарки и посудомойки.

Честно скажем — это уже совсем перебор. Если «уборщицу» еще можно «привязать» и объяснить, поскольку легкая помощь в уборке дома входит в обязанности участника программы. А что касается постоянного приготовления пищи — это уже совсем несовместимо с программой Au-Pair. Итак:

  1. Европейские семьи не готовят, как мы :), то есть не варят борщи и солянки, не лепят вареники и не выжаривают жаркое.
  2. Европейцы питаются очень просто, и часто в кафе и ресторанах. Принимающие Au-Pair семьи и дети едят легкий завтрак (йогурт, мюсли), обед на работе, на ужин салаты или разогретая готова еда.

В обязанности Au-Pair, по предварительной договоренности с семьей, входит:

— приготовить с утра бутерброды для детей в сад/школу;

— разогреть обед, приготовить легкую пищу/салаты/пасту (не оливье и не селедка под шубой)

— помочь семье в приготовлении легкого ужина.

Вот и все 🙂

Первое исключение может быть только, если Au-Pair хочет приготовить себе что-то свое национальное: большое, жирное и с майонезом.

Второе исключение (всегда советую им пользоваться) — это отличный шанс научиться готовить национальные блюда твоей принимающей семье и удивить чем-то из своей национальной кухни.