Гимнопус весенний (Gymnopus vernus)

Гимнопус весенний (Gymnopus vernus) растёт в апреле-мае в период таяния снега на листовом и веточковом опаде лиственных пород деревьев (ольха, вяз, бук, клён, ясень, лещина), предпочитая сырые ольховые леса. Плодовые тела можно найти на проталинах и участках с минимальным снежным покровом. Хорошо переносит весенние заморозки, продолжая после них свой рост.

Другие названия:

Коллибия весенняя
Коллибия снежная
Коллибия подснежная

Систематика:

Царство: Fungi (Грибы)
Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Порядок: Agaricales (Агариковые)
Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
Род: Gymnopus (Гимнопус)

Описание:

Шляпка 2-5 см в диаметре, вначале выпуклая, тёмно-бурая, красно-коричневая, затем плоская, светло-коричневая, розовато-коричневатая.
Гименофор пластинчатый, пластинки свободные, нечастые, светло-коричневые.
Ножка 2-7 см высотой и 0.4-0.6 см толщиной, булавовидная, полая, светло-коричневая, гладкая, жёсткая, волокнистая, у основания имеет опушение светло-коричневых оттенков.
Мякоть относительно плотная, с землистым или слабым грибным запахом и мягким вкусом.

Гриб считается условно-съедобным (иногда описывается как несъедобный), поэтому перед приготовлением его необходимо отварить. Некоторые отмечают во вкусе схожесть с осенними опятами.

Сходные виды:

Ранневесенние говорушки отличаются в первую очередь нисходящими пластинками.