РАЗНООБРАЗНОЕ ПИТАНИЕ НА КАЖДЫЙ ПРИЕМ ПИЩИ 🥑
80% результата это ваше питание, его нужно обязательно соблюдать, либо никакого прогресса не будет
Ну и самое главное правило: голодовки устраивать не нужно, это очень плохо может отразиться на женском здоровье...
Кушаем 3-5 раз в день, в зависимости от вашего графика и возможности.
И да, некоторые спортсмены кушают даже 8 раз (главное правильную еду и в небольших количествах)
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА СОВМЕСТИМОСТИ ПРОДУКТОВ:
- белки/углеводы + овощи/зелень (курица с зелёным салатом, картофель с кабачками)
- зерновые + некрахмалистые овощи (рис с брокколи или другой капустой)
- кислые и кисло-сладкие фрукты + молочные продукты (творогом с яблоком или персиком)
- ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ТОТ ИЛИ ИНОЙ НУТРИЕНТ:
- птица (курица, индейка), яйца (куриные, перепелиные),
- молочная продукция (творог 2-5%, йогурт 2%, кефир 1%, молоко 1,5–3,5%),
- сыры твердые и молодые (моцарелла, рикотта, сулугуни, брынза и т.д.), тофу, соевое мясо, кролик, морепродукты (креветки, мидии, кальмары, гребешки, осьминог и т.д.)
- рыба (лосось, минтай, треска, дорадо, сибас, горбуша, тунец, окунь, щука, карп, налим, осетр, форель, семга, судак и т.д)
- орехи (грецкий, миндаль, фундук, кедровые, кешью, арахис без соли и т.д)
- красные виды рыбы (лосось, форель, кета)
- говядина
- масло (оливковое, растительное, льняное, кокосовое, сливочное и т.д.)
- семена (тыквенные, подсолнечника, чиа, кунжут и т.д.)
- авокадо
УГЛЕВОДЫ
- крупы (овсянка долгой варки, пшено, булгур, рис дикий, бурый, рубин, гречка, перловая крупа, киноа, полба, ячневая крупа)
- хлеб ржаной/цельнозерновой
- хлебцы ржаные/цельнозерновые
- овощи
- макароны из твердых сортов пшеницы или полбы
- ягоды (клубника, голубика, малина, смородина, вишня, черника, облепиха, клюква, ежевика и т.д.)
- фрукты (груша, яблоко, ананас, апельсин, гранат, мандарин, грейпфрут, помело, персик, дыня, манго, виноград и т.д.)
- сухофрукты (финики, курага, чернослив, хурма сушеная, сушеная клюква без сахара, сушеное яблоко без сахара, изюм, инжир и т.д.)
- Вкусняшки (горький шоколад, пастила без сахара, халва, арахисовая, кокосовая, подсолнечника пасты без сахара, урбеч без сахара, зефир без сахара)
ИСКЛЮЧИТЬ❌
газированные напитки, соки, различные вкусняшки(сладости, шоколадки, сахар, торты, пирожные, покупные десерты), чипсы, фастфуд, соусы, майонез, кетчуп, сиропы, плавленные сыры, консервированные фрукты, колбасы, полуфабрикаты, копчености, манная крупа, крупы быстрой варки, белый рис, фунчоза, крахмал, консервы и сыры в масле, обезжиренная молочная продукция, кофе с сиропами и сахаром, молочка с фруктовыми наполнителями (йогурт, творожная масса, сырки, йогурты со вкусами питьевые и нет, молоко растительное и обычное со вкусами)
Картофель соевый соус, соль, мед, мюсли, гранола, бананы, хурма, батат, виноград.
МОЖНО✅
- фруктово-овощные смузи, вода
- хлеб и макароны из цельной муки твердых сортов
- пшеницы, каши, крупы(гречка, рис и тд)
- вино белое сухое
- тёмный шоколад с содержанием какао продуктов от 70%
- сыр твердый, оливки, овощи
- реальное мясо (не обработанное)
- различные фрукты и ягоды
- цельное и непереработанное молоко
- запеченный или вареный картофель
МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ, ЕСЛИ ХОЧУ ПОХУДЕТЬ?
Чтобы этот продукт принес пользу нашему организму необходимо выбрать хлеб с правильным составом!
Итак, чего НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В СОСТАВЕ-муки высшего (первого) сорта!
Без разницы какой: пшеничной, ржаной, но мука первого сорта - самая
бесполезная, которая содержит много клейковины и минимум полезных веществ.
Что должно быть в составе: мука грубого помола-цельнозерновая, которая содержит огромное кол-во клетчатки.
Также в составе не должно быть улучшителей вкуса, сахара, эмульгаторов, красителей, фруктозы.
Идеальный состав хлеба-это вода+ цельнозерновая мука+ соль + добавки в виде пророщенного зерна, орехов или семян (бывают еще сухофрукты)
ВОДА 💦
Обязательно нужно выпивать свою норму воды, ее можно рассчитать по формуле:
0,03 x на идеальную массу тела! Идеальная масса тела (по формуле Дивайна): (рост в см x 0,394 - 60)x2,3 + 45 Допустим, девушка ростом 165 см. Идеальная масса тела= (165x0,394 - 60)x2,3 + 45 = 56,5 кг
Норма воды в день для нее: 0,03x56,5 = 1,7. Таким образом, девушке при росте 165 см в день необходимо выпивать 1,7 литров чистой воды!
С утра на голодный желудок стакан кипячёной воды, за полчаса-час до приема пищи, можно с лимоном. На тренировке также небольшими глотками пить воду. Это очень полезно для организма.
Воду чистую можно пить в любое время, но не стоит сразу за раз выпивать суточную норму, то есть пьете в течении дня равномерно.
За 1-1,5 часа до сна старайтесь уже не пить, так как в большинстве случаев возникают отеки (это индивидуальный момент, поэтому ориентируйтесь по своему самоощущению).
ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ В ТВОЕЙ ПРОДУКТОВОЙ КОРЗИНЕ?
-овощи, фрукты и зелень, макаронные изделия, крупы, мясо, птица, рыба и морепродукты, молочные продукты, яйца, цельнозерновой хлеб и хлебцы.
ЗАВТРАК 🥞
Предпочтительнее составлять из сложных углеводов (крупы), можем также добавить простые (фрукты, ягоды, сухофрукты). В завтрак можно включать и белки, и жиры.
- каша(овсяная, рисовая, пшеная). В кашу можно добавить фрукты или ягоды(банан, клубника,
- черника, голубика и тд)
- яичница, омлет (без масла)
- варенные яйца
- творог(его тоже можно с фруктами)
- можно бутерброды/слайсы делать(с рыбкой, авокадо, творожным сыром)
- пп блины из овсянки, оладьи, кексы(в интернете много рецептов всяких)
ПЕРЕКУС 🍌
Перекус 1, как и перекус 2 может быть следующим:
- белковым (творог, йогурт, яйцо) с добавлением углеводов сложных (хлебцы, хлеб, крупа) простых (сухофрукты, ягоды, фрукты)
- жиры также могут быть добавлены, например, орехи, или масло в салат
ОБЕД 🥗
Один из самых больших приемов пищи и тут предпочтительнее включать в рацион мясо, крупы цельнозерновые и овощи
- любое на вкус мясо, предпочтения отдаем куриной грудке и индейке. Оно может быть вареное, запеченное, на пару или на гриле (без масла)
- рыба (любая на вкус, но не сильно жирная)
- котлеты куриные или рыбные из чистого
- фарша, мяса(без масла, кляра, сухарей, обжаривания и прочего)
- гречка
- макароны из твёрдых сортов
- рис
- картошка запеченная, вареная
- можно делать разные салаты из овощей с оливковым маслом
- супы можно, но 1-2 раза в неделю. Без пережарки, масла и тд. к примеру куриный суп
УЖИН 🍲
Исключаем все углеводы (простые и сложные), за исключением овощей
То есть на ужин или перед сном у нас не должно быть фруктов / круп / хлебцев / вкусняшек и т.д.
Ужин должен состоять из «легкого» белка, как птица, белая рыба, морепродукты, яйца с овощами.