ТОПОРЫ У «РАСКОЛЬНИКОВА», «КРЫСИНАЯ НОРА» И УЖИН В ОБЩЕЖИТИИ ИМ. МОНАХА БЕРТОЛЬДА ШВАРЦА
Кострома – очень популярное туристическое направление, особенно для жителей Москвы и Подмосковья, а также соседних регионов.
Мы решили выяснить, что можно посмотреть в Костроме за выходные, причем так, чтобы это было действительно интересно и необычно. Так получилось, что значительная часть наших впечатлений, в том числе и эстетических, почему-то оказалась связана в основном с… гастрономией.
Итак, чем же заняться в Костроме, если отойти немного в сторону от популярных туристических маршрутов?
Перекусить в общежитии им. Монаха Бертольда Шварца
Шутим, как Остап Бендер, конечно. В кофейне «Рога и копыта». Оформлено заведение от пола до потолка по книгам «12 стульев» и «Золотой телёнок» незабвенных Ильфа и Петрова.
В витринах - герои романа собственной персоной: Остап, Киса, Паниковский и вдова Грицацуева. Особенно авторам удался Ипполит Матвеевич Воробьянинов. Со шляпой в руке и знаменитых сапогах с квадратными носами. Кажется, вот-вот услышишь знаменитое: «Месье, же не манж па сис жур».
Каждая деталь в интерьере напоминает об одном из эпизодов знаменитой книги. Искромётные цитаты героев романа, вещи и плакаты, катапультирующие посетителя стремительным домкратом в атмосферу 20-30 годов.
Ну и, конечно, уголок того самого общежития им. Семашко. Со скелетом и полосатым матрасом.
Мы не уточнили, гамбсовской ли работы там стулья, но в таком тёща Ипполита Матвеевича вполне могла зашить свои брильянты. Проверять не стали.
В общем, не кафе, а музей Остапа Бендера. Отметили для себя неплохую кухню в заведении. Однако в связи с некоторой неопытностью молодых официантов есть проблемы с подачей блюд. Думаем, что владельцам заведения неплохо бы обучить персонал. Тем не менее, их огрехи для нас вполне компенсировала атмосфера кафе, где продумана каждая деталь. Главное – не забудьте найти 12 стул ;-)
Резюме: рекомендуем побывать обязательно. Аналогичная кофейня открыта в Ярославле.
Адрес: г. Кострома, ул. Советская, д. 2/1, тел. +7 (4942) 31-52-40.
Наблюдение: в выходные заказывать столик в одном из популярных рейтинговых ресторанов и кафе нужно заранее. Мы попытались в середине дня, с дороги, забронировать место на ужин, но всё было занято: и в «Старой пристани» и в «Грозе» и в паре-тройке известных бургерных и кафе.
Сфотографироваться у памятника водопроводчику
Немного в стороне от Сковородки, центральной площади Костромы с её бронзовыми скульптурами Снегурочки, собаки, кота и голубя, на улице 1 Мая находится памятник водопроводной задвижке. Рядом из люка на вас смотрит весёлый водопроводчик, чем-то напоминающий персонажей актёра Евгения Леонова. Зовут его «слесарь Степаныч». Отлит памятник в Омске, где установлен аналогичный арт-объект.
Попробовать кологривского гуся в разных видах
Рядом с памятником Ивану Сусанину прописался фудтрак «ГусьБургер». Здесь можно попробовать и приобрести различные деликатесы из знаменитого кологривского гуся. Нам понравился бургер и сэндвич с копченой гусятиной, а также пельмени с гусиным мясом. Есть там и тушёнка, и паштеты, и копчёное филе.
На самом деле: необычно и вкусно. Мы попытались найти эту гусятину в соседних магазинчиках. Не смогли найти ничего, за исключением упаковок вяленого мяса в продуктовой лавочке в торговых рядах. Продавцы говорят: пока все эксклюзивно в этом самом фудтраке.
Историческая справка: в Кологриве каждую весну останавливаются на отдых тысячи мигрирующих диких гусей, совершающих перелет из Европы в Арктику. Они отдыхают практически в черте города, на полях и лугах в пойме реки Унжа. Застать их там можно в конце апреля – начале мая.
Однако гусиное мясо, которое вы попробуете в Костроме, не из дикого гуся, а из гуся, выращенного на местной ферме. На птицеферму в Кологриве можно попасть на экскурсию.
Правда, ехать туда далековато, от Костромы - 340 километров. Местные говорят, что дорога не самая лучшая.
Пометать топоры в баре «Раскольников»
После того как устанете от шопинга и музеев, предлагаем посетить бар с говорящим названием «Раскольников». Здесь оборудован тир для метания холодного оружия: ножей, дисков и, само собой, топоров. Ибо какой же Раскольников без топора! В цейхгаузе заведения есть даже арбалет.
Сюда лучше приходить с компанией, а дорожки бронировать заранее. Место пользуется популярностью, хотя, как мы выяснили, даже не все местные о нём знают.
Организовано всё серьёзно, с соблюдением мер безопасности. Вам проводят инструктаж по ТБ, за который вы расписываетесь в талмуде инструктажей. Если вы впервые решили пометать топоры и прочее холодное оружие, вам всё расскажут инструктора-бармены. Объяснят технику метания, покажут, как правильно и проконтролируют, как вы это будете делать.
В процессе бармены могут рассказать немало забавных историй, которые накопились за время существования заведения.
Резюме: «Раскольников» нам очень понравился. Такой нестандартный формат тира для метания холодного оружия, совмещённого с баром, увидели впервые. Будем в Костроме, придем ещё раз!
Адрес: г. Кострома, ул. Князева, д. 11А, цокольный этаж.
Небольшое видео из «Раскольникова»:
Рекомендация: заказывайте дорожку на пару часов. Этого вполне достаточно, чтобы научиться попадать в мишень и получить удовольствие от процесса.
Посмотреть на иконопись и фрески XVII века
В Костроме много храмов и церквей, в том числе знаменитый Ипатьевский монастырь. Однако восхитила нас до глубины души, пожалуй, только одна из них. Это храм Воскресения Христова на Дебре – памятник русской архитектуры, единственный сохранившийся в Костроме посадский храм XVII века.
Находится он на улице Нижняя Дебря. Говорят, когда-то здесь рос дремучий лес. Отсюда и название улицы. Здание постройки 1645 года, похожее внешне на какие-то кремлёвские хоромы, поражает внутренним убранством.
Заходишь и словно попадаешь в старинные палаты времён Ивана Грозного. Низкие потолки приделов, тёмные стены, сохранившие древние фрески 1652 года, декоративные архитектурные узоры, очень необычный деревянный резной иконостас, красивейшие старинные иконы с тщательно выписанными сценами, какие мы до этого видели в экспозиции Третьяковской галереи.
Внутри охватывает ощущение, что с помощью машины времени ты внезапно переместился в средние века. Становится даже немного жутковато.
Если хотите получить яркие эстетические впечатления от древнерусского зодчества и искусства, вам точно сюда. Перед посещением рекомендуем тут же на входе приобрести путеводитель по храму.
Наблюдение: больше всего нам понравились работы выдающегося костромского живописца Гурия Никитина. Будете в храме, обязательно найдите его икону «Воскресение Христово – сошествие во ад», датируемую концом XVII века. Хранится она в киоте у левого клироса.
Поразительно тонкая живописная работа. По мнению искусствоведа С.В. Демидова, это один из лучших образцов костромской школы иконописи.
Адрес: г. Кострома, ул. Нижняя Дебря, д. 37.
Пообедать в ресторане «Старая пристань»
Возвращаясь к популярным туристическим местам, можем смело заявить: если вы не отобедали в ресторане «Старая пристань», вы не были в Костроме.
Ресторан находится на дебаркадере, зачаленном у набережной Волги. Интерьер оформлен в стиле XIX века по фильму Никиты Михалкова «Жестокий романс» поставленному, в свою очередь, по пьесе драматурга Александра Островского «Бесприданница».
И вновь - очень атмосферное место, хотя и насквозь туристическое. Когда присаживаетесь за столик и берёте в руки «минью», тут же возникает желание подозвать офиціанта и сказать: «Милѣйшій: а будь любезенъ, принеси-ка намъ для начала холодныя закуски съ запотѣвшимъ графинчикомъ. Затѣмъ изволь подать первые блюда да затѣмъ горячія блюда изъ мяса».
Дальше рассказывать не будем, просто посмотрите на фото. Всё это очень вкусно и вполне претендует на высокий штиль настоящей русской кухни.
На наш взгляд, да простят нас нижегородцы, от посещения сего костромского заведения у нас осталось более яркое впечатление, нежели от знаменитого ресторана русской кухни «Пяткин» в Нижнем.
Наблюдение: бронировать столики в «Старой пристани» на выходных нужно очень заранее, чуть ли не за сутки. Попасть сюда без предварительного бронирования наудачу просто нереально. Заведение вполне заслуженно пользуется бешеной популярностью.
Адрес: г. Кострома, набережная р. Волга, Молочная гора, д. 9,
Стоит здесь упомянуть ещё пару костромских едален, в которые хотелось бы заглянуть ещё раз.
Выпить кофе в «Coffee Capella»
Рекомендуем пробовать кофе в кофейне «Coffee Capella». Утренний кофе с разнообразными вкусами в темноте готических интерьеров замка графа Дракулы. Стилизованных, конечно. Предлагают различные авторские рецепты бодрящего напитка. Любители чая тоже найдут для себя что-нибудь подходящее.
Нюанс: чашка кофе подаётся вместе с песочными часами. Это время, которое нужно выждать, чтобы отстоялся осадок.
Адрес: Красные ряды, д. 1, тел. +7 (910) 925-04-66.
Побывать в «Крысиной норе»
Любителям вечернего и ночного драйва - однозначно в «Крысиную нору».
Rock-n-roll бар с уклоном в байкерскую тему, как он есть. Открывается в 17:00, работает почти до утра. Есть небольшой танцпол, проводят дискотеки. По отзывам жителей, место популярно у местной молодёжи. Интерьер и все удобства, как бы это сказать… чтобы трудно было сломать, а сломанное – легко восстановить.
Мы зашли туда сразу после открытия, в начале шестого. Посетителей почти никого не было, так как основная тусовка собирается к вечеру. Несколько долгая подача, которую спишем на часы открытия, была компенсирована отличным рок-н-ролльным плейлистом, «правильными» коктейлями под заказ и вполне приличным мясом. Меню подобрано к стилю заведения. Это не копия «Хард Рок Кафе», а вполне самодостаточное явление.
Наблюдение: найти этот бар, гуляя по городу, не так просто. Воспользуйтесь ссылкой на координаты заведения. Находится он в Пряничных рядах.
В завершение вот вам костромской когнитивный диссонанс: памятник Владимиру Ленину, стоящий на постаменте, построенном в начале XX века к 300-летию царского Дома Романовых. Как он выглядит сейчас и как он должен был выглядеть, если бы не случилась революция.
Исследовал и фотографировал Кострому Александр Матвеев.
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции «УМестного туризма».