Что делать, если ребенок отказывается от еды?

Очень часто родители маленького ребенка жалуются на отсутствие аппетита у своего чада. Причем для многих родителей попытки накормить «нехочуху» превращаются в настоящую войну, победителем в которой нередко выходит капризное дитя. Родители сдаются, потратив кучу нервов, а несъеденная каша так и остается в тарелке. Что же делать, если ребенок отказывается от еды?

Почему ребенок отказывается от еды?

Отсутствие аппетита у малыша может возникнуть по разным причинам, но не всегда являются тревожными симптомами. Конечно, если ребенок болен или у него режутся зубки, то он плохо себя чувствует и ему совсем не до еды.

Если малыш отказывается от еды в здоровом состоянии, то возможно причина в избыточном количестве пищи, которую вы ему предлагаете. Ребенок растет и развивается, а потому с каждым днем увеличивается его познавательная активность. Обычно после года дети едят меньше, что является нормой, однако родителям все равно кажется, что ребенок отказывается от еды. Просто вместо того, чтобы сидеть за столом и ждать очередной порции котлет, малыш предпочитает бегать, играть со сверстниками или заниматься другими интересными ему делами.

Не все родители относятся к этой проблеме с философской точки зрения, мол, если ребенок проголодается, то сам поест. Как правило, родители придерживаются той позиции, что ребенка надо накормить любой ценой. При этом как только бедные мамы, папы и бабушки не изощряются, чтобы заинтересовать капризулю вкусным обедом. Порой, приходится устраивать целые представления, шантажировать или, наоборот, подкупать «голодающее» чадо. Но накормить его не помогают ни сказки, ни уговоры!

Обед перед телевизором. Почему «нет»?

Когда родительское терпение на исходе, но покормить ребенка необходимо, мамы и папы прибегают к другому распространенному способу – включить телевизор с мультиками и «под шумок» запихнуть ребенку в рот кашу. Пока малыш увлеченно смотрит в экран, он почти автоматически открывает рот и не замечает, как в него умещается вся тарелка с кашей. Блестящий результат! Но, увы, такой способ накормить ребенка имеет и обратную сторону медали.

Учтите, что есть перед телевизором вредно для здоровья. Немало взрослых сами позволяют себе обедать перед экраном, да и в каждом доме сейчас на кухне стоит телевизор. И все же не приучайте свое дитя делать то же самое.

Во-первых, во время просмотра у ребенка как бы отключается контроль над собой, он перестает понимать, наелся или нет. Чаще всего обед перед телевизором заканчивается перееданием, а ведь это – прямой путь к ожирению. Во-вторых, увлекательная история отвлекает малыша от тщательного пережевывания пищи. Впоследствии быстрое глотание еды приводит к сбоям в пищеварении и желудочным заболеваниям. В-третьих, поедание пищи за просмотром мультиков или передач вредит нервной системе.

Так что, стараясь решить одну проблему, вы можете нажить еще несколько. Если ребенок отказывается от еды, а вам нужно его во что бы то ни стало накормить, не злоупотребляйте таким методом, как «обед перед телевизором».

Можно ли обмануть вкус?

Как вы думаете, почему все дети обожают картошку фри, бургеры и чипсы? Ответ известен всем: потому, что в этой еде содержатся так называемые усилители вкуса. Стоило только раз дать малышу чипсы – он стал просить их постоянно. А однажды попробовав быстрозавариваемый супчик с глутаматом натрия (Е-621), ребенок отворачивается от домашнего бульона с лапшой.

Родители, зная секрет вкуса «вредной» пищи, прибегают к ее помощи, когда ребенок отказывается от еды. Причем многие мамы и папы противоречат сами себе. Ссылаются на вред фаст-фудов и картошки фри, но оправдывают это тем, что «нужно же что-то кушать ребенку». Как известно, благими намерениями вымощена дорога в ад. А в нашем примере, дорога поведет к плохому здоровью, аллергии, больному желудку у ребенка.

К слову, допустимое количество глутамата для взрослых составляет не более 1,5 г в сутки, для подростков – не больше 0,5 г. Соответственно, малышам – 0 г. Маленьким детям категорически не рекомендуется употреблять в пищу «усиленную» глутаматом еду.

Несколько секретов, как накормить "нехочуху"

Что же получается? Есть перед телевизором нельзя, питаться картошкой фри запрещается. Как же заставить ребенка есть и пробудить в нем аппетит? Запишем несколько правил.

Установите правильный режим питания. Завтрак, обед и ужин должны быть в одно и то же время.
Не позволяйте ребенку «кусочничать». Даже безобидные пара печенюшек могут отбить аппетит перед обедом или ужином.
Конфеты, печенья и прочие лакомства можно давать после основного приема пищи. Также постарайтесь приучить ребенка (главное, сами придерживайтесь того же правила) есть только за столом. Диван или пол – не место для еды.
Детям нравится соблюдать ритуалы. Они любят, когда у них есть свои вещи, в том числе и своя посуда. Сходите вместе с малышом в магазин, где он сам выберет себе тарелочку, ложечку, кружку. А перед обедом он будет доставать их из шкафчика, подчеркивая свою самостоятельность.
Пусть блюдо будет не только вкусным, но и привлекательным. Если ребенок отказывается от еды, и вы не знаете, как заинтересовать его едой, подойдите к приготовлению обеда творчески. Поэкспериментируйте с украшениями блюда, попросите ребенка помочь вам накрыть на стол. То есть, начните привлекать внимание к еде визуально.
Продолжая предыдущий пункт, учтите, что много блюд на столе могут взывать обратный эффект, и ребенок может растеряться, увидев такое изобилие. По крайней мере, не ставьте вместе первое и второе блюда.
За 10-20 минут до обеда отвлеките ребенка от активных игр и заставьте его немного отдохнуть. Приступать к еде рекомендуется тогда, когда малыш успокоится и приведет себя в порядок.
Используйте маленькие кулинарные хитрости. Считается, что легкий овощной салат, квашеная капуста и соленый огурец повышают аппетит. Что-то из этого набора можно дать ребенку перед обедом или ужином.
Детям, как и взрослым, надоедают одни и те же блюда. Поэтому, если ребенок ничего не ест, готовьте ему максимально разнообразные блюда. А также при плохом аппетите отбивать желание есть может еда, которую трудно жевать. Старайтесь готовить легкие блюда, к примеру, котлеты вместо мяса.
Проявляйте изобретательность! Перед обедом предложите ребенку нарисовать какой-нибудь фрукт, например, яблоко. А потом достаньте его из холодильника со словами вроде: «Нарисованное яблочко превратилось в настоящее и его нужно срочно съесть!». То же самое проделайте с тарелкой супа.
Аппетит нужно нагулять! Маленьким «нехочухам» показан свежий воздух, физическая активность. Чащей гуляйте с ребенком, занимайтесь спортом, подвижными играми. Даже самые упрямые капризули после активного дня проголодаются и сами прибегут к маме на кухню за тарелкой каши.

Что ж, даже проблема, которая казалась неразрешимой, зачастую решается простыми способами. Если ребенок отказывается от еды, не торопитесь, попытайтесь понять причины. Малыш болен или попросту капризничает? Здоровье можно поправить, а подход к воспитанию – поменять. И тогда успех в непростом вопросе вам обеспечен!