Привитие здоровых привычек детям
В эпоху, когда доминируют полуфабрикаты и сладости, привитие детям здоровых привычек питания стало важнее, чем когда-либо. Родители несут ответственность за то, чтобы способствовать позитивному отношению к “правильной” еде и давать детям возможность делать самостоятельный выбор в пользу питательных веществ.
Используя творческие стратегии и создавая благоприятную среду, мы можем направить детей к более здоровым привычкам питания на всю жизнь.
Дети часто подражают поведению окружающих их взрослых. Демонстрируя наш собственный энтузиазм в отношении питательных продуктов, мы подаем пример, который побуждает детей следовать их примеру.
2. Сделайте здоровое питание увлекательным
Превращение здорового питания в приятное занятие может увлечь ребенка. Проявите творческий подход на кухне, вовлекая детей в приготовление еды. Поощряйте их выбирать красочные фрукты и овощи и экспериментировать с различными формами и композициями. Превратите прием пищи в увлекательное приключение.
Вместо того, чтобы налагать жесткие ограничения, расскажите детям о преимуществах выбора питательных веществ в мягкой и соответствующей возрасту манере. Расскажите им о различных группах продуктов питания и о том, как каждая из них способствует их росту и энергии. Участвуйте в разговорах о важности витаминов, минералов и сбалансированного питания, давая им возможность принимать обоснованные решения.
Знакомьте детей с разнообразными продуктами, незнакомыми для них, чтобы расширить их вкус и любопытство. Добавляйте радугу цветов и вкусов на свои тарелки, постепенно вводя новые ингредиенты. Ограничьте потребление обработанных пищевых продуктов
Сведите к минимуму присутствие обработанных и сладких продуктов в домашнем хозяйстве, чтобы создать среду, которая естественным образом способствует более здоровому выбору.
5. Поощряйте осознанное питание
Научите детей прислушиваться к своему телу и распознавать сигналы голода и сытости. Поощряйте их есть медленно, и обращать внимание на вкусовые качества еды. Эта осознанность способствует более глубокой связи с опытом приема пищи и помогает предотвратить переедание или употребление продуктов по привычке.