Ученые ПНИПУ разработали диабетический чайный гриб для улучшения здоровья

Полезный чайный гриб стал доступен каждому, в том числе при диабете

Исследователи Пермского политеха (ПНИПУ) совершили радостное открытие: они нашли способ сделать любимый многими чайный гриб (комбучу) абсолютно безопасным для людей с диабетом. При этом все уникальные целебные свойства напитка остаются в силе! Этой новостью поделились в пресс-службе университета.

Комбуча: народный фаворит с оговоркой

Сотни тысяч россиян доверяют народной медицине. Как показывают исследования ВЦИОМ, комбуча занимает лидирующие позиции среди популярных средств для укрепления здоровья. Этот удивительный напиток на основе сообщества бактерий и дрожжей славится способностью поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение, снижать холестерин и бороться с воспалениями. Однако классический рецепт содержит много сахара, что ставило ...

Источник: urbandigest.ru