Мобильная кофейня
Кофе много не бывает! Это один из самых любимых и востребованных напитков во всем мире, поэтому спрос на него велик. Причем часто его употребляют как десерт — со сливками, сиропами и печеньем. Расскажем, как открыть мобильную кофейню, которая быстро окупит себя за сезон.
Поэтому проект мобильной кофейни прямо на улице обещает себя окупить и приносить стабильную прибыль при безошибочной организации.
Бизнес можно запустить за 40 млн сум без учета покупки или аренды автомобиля. При ежемесячной прибыли 9 млн сум проект окупит себя за 5 месяцев.
Для передвижной кофейни вопрос месторасположения остро не стоит — можно занять любое, какое понравится и покажется наиболее проходимым. Однако при выборе места желательно закрепиться на некоторое время или чередовать несколько мест с определенной периодичностью.
Исходя из мониторинга выбирайте расположение так, чтобы быть в максимально выигрышной позиции. Можно встать рядом с конкурентами, а можно и на пути к ним — и ловить тех, кто хотел заказать кофе на вынос в ресторане быстрого питания. Главное, чтобы ваш продукт не проигрывал в качестве и привлекал ценой.
Вы совершенно не ограничены местом, поэтому можете сменить локацию, когда заблагорассудится, если первая не даст хороший результат.
Статья расходов
Сумма, сум:
Оборудование: 13 000 000 сум
Первая партия кофе и компонентов - 5 000 000 сум
Зарплатный фонд на период окупаемости - 17 500 000 сум
Прочие расходы - 4 500 000 сум
Итого: 40 000 000 сум
✅ Несомненные плюсы идеи:
- Простой бизнес, подойдет для новичка
- Быстрая окупаемость при удачном расположении
- Возможность перемещать бизнес «на колесах»
❌ Минусы идеи:
- Высокая конкуренция в сфере
- Возможные сложности с документами и СЭС
- Сезонность из-за погодных условий, низких температур
В целом мобильная кофейня — достаточно легкий путь в бизнес для начинающего пробовать свои силы в предпринимательстве. Если идея выгорит, а собственник подойдет к организации со всей ответственностью, есть шанс открыть сеть или масштабировать бизнес в другие города.
